Mousse de catina/Sea buckthorn mousse

1

Trebuie sa marturisesc ca asta ar fi trebuit sa fie un post despre un tort de ciocolata cu migdale fara faina, din doar 5 ingrediente. Si chiar ar fi fost, daca Adi nu l-ar fi mancat pe tot (!) imediat ce a fost produs. Neavand ce sa fotografiez, a ramas ca mai fac unul maine, astfel incat astazi va inspir cu poze dragutele cu un mousse de catina tare inspirat, racoros si bun pentru vara!

Reteta este AICI.

Enjoy!

Andie

Trebuie sa marturisesc ca asta ar fi trebuit sa fie un post despre un tort de ciocolata cu migdale fara faina, din doar 5 ingrediente. Si chiar ar fi fost, daca Adi nu l-ar fi mancat pe tot (!) imediat ce a fost produs. Neavand ce sa fotografiez, a ramas ca mai fac unul maine, astfel incat astazi va inspir cu poze dragutele cu un mousse de catina tare inspirat, racoros si bun pentru vara!

Reteta este AICI.

Enjoy!

Andie

I have to confess that this was supposed to be a post about a flourless almond-chocolate cake, with only 5 ingredients. And it would have been, had my boyfriend not eaten it all (!) the moment it got out of the oven. In the absence of any produce to photograph, I decided to bake another one tomorrow, so today feel inspired with this sea buckthorn mousse – very light and fresh for the hot summer days!

The recipe is HERE.

Enjoy!

Andie

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.