Lemon curd sau peltea de lamai

Pelteaua asta e un desert traditional englezesc pe care eu l-am banuit de mare savoare, astfel incat m-am aruncat cu ochii inchisi sa-mi fac propriul stoc, chiar daca...

Prajitura fara zahar, dar cu fructe de padure

Ei bine, da! Cat credeati ca o sa rezist departe de cuptor si tavile mele de prajituri??? Dupa doua saptamani fara zahar, m-am gandit ca e momentul sa...

Cupcake L-O-V-E

Pe filiera cupcakes>>nevoie disperata de ambalaje>>origami, s-a ajuns la urmatoarea combinatie de cupcakes in cutii hand-made! Sper sa va placa albumul foto pe care l-am postat AICI!

Homemade Granola. Adica baton cu musli.

Pentru acele dimineti in care nu ai timp sa te asezi pentru un mic dejun copios, sau pur si simplu pentru snack-ul de la ora 11.00 :) eu...

Intre glazuri, buttercream icing

De curand o prietena m-a intrebat despre glazuri si mi-am dat seama ca, desi uneori includ retetele de glazuri in 'reteta mama' a torturilor sau brioselor, poate ar...

Fun with fondant. Again.

Ei bine da, e week-end, e fondant. Am facut un tort minunat pentru o prietena si, pentru ca mi-a mai ramas fondant, am reinventat briosele cu portocale si...

Orange cupcakes

Aseara am avut in vizita doi oameni dragi, dragi; ca sa ne simtim bine, si pentru ca nu-i mai vazusem demult, am testat o noua reteta de cupcakes...

Cupcake fun!

Oh da, simteam nevoia sa ma distrez cu coloranti si fondant. Asa ca am trantit rapid niste cupcakes (Doamne, ce repede se fac!) si in timp ce 'mnealor...

Biscuiti cu chimen

Din ciclul - they don't look the part, but they taste the part, va prezint astazi o reteta de biscuiti cu chimen, care initial erau cu lavanda, dar...

Tort pentru un ingeras

Maine, Rares cel mic face 1 an. Pentru el, special, un tort cu ingeras.

Fondant wisdom

Dupa cum stiti deja din poze si live streaming, astazi am facut primul meu tort acoperit cu fondant. Nu-i treaba usoara, va asigur. Inainte de a trece la...

Tort fondant cu portocale

Ei bine da, m-am bagat la fondant. Dupa nu stiu cate zile de salivat la ULTIMATE CAKE OFF, m-am gandit si eu - ce poate fi asa greu...

Panettone doar cu Mascarpone? Nuuu!

Inainte de Craciun (sarbatoarea, nu Andreea) am primit un Panettone. Vazusem prin Good Food o reteta de tort ce includea un panettone si mult mascarpone si-mi propusesem s-o...

Praji cu banane la microunde

Pentru acele zile in care am manca ceva dulce si gustos, dar nu prea avem timp de petrecut in bucatarie, va sugerez o prajitura cu banane, facuta in...

Desert cu fulgi de ovaz si fructe de padure

Atunci cand stai relativ aproape de Auchan avantajul este ca ai sanse mari sa gasesti mereu fructe de padure congelate la vrac, la pret mic si de o...

Cheesecake cu fructe de padure

Pentru ca au venit sarbatorile, o perioada cu multe excese culinare, dupa cum bine stim, m-am gandit ca prajitura de Craciun sa nu fie una traditionala, plina de...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO