Tirami Su

Week-endul asta am experimentat, pour la premiere fois dans ma vie, prepararea unui Tiramisu. Pick me up. Hai, du-ma sus. Intr-o mare de cacao, pe o insula pufoasa...

Homemade Granola. Adica baton cu musli.

Pentru acele dimineti in care nu ai timp sa te asezi pentru un mic dejun copios, sau pur si simplu pentru snack-ul de la ora 11.00 :) eu...

Clatite cu bere / Beer crepes

Nu iaste nimic mai comun decat clatitele pe lumea asta romaneasca. Dupa ani de experimentat, testat si degustat, rezultatul este clar: clatitele continua sa fie desertul meu preferat....

Cea mai simpla reteta de cupcakes cu ciocolata. Si cea mai...

Nu stiu daca reteta asta ar trebui s-o dau din casa, caci e "imprumutata" de la buna mea prietena Nicoleta; dar cunoscand-o pe ea asa dulce si generoasa...

Crema de unt cu bezea in stil frantuzesc/ French Meringue Buttercream

Cand am aflat ca am castigat concursul Kitchen Aid de Martisor organizat de Laura Laurentiu, am stiut din start care va fi prima reteta pe blog dupa descalecarea...

Cupcakes cu cirese/ Cherry cupcakes

Asta vara, in timp ce dumneavoastra, stimate doamne si domni, stateati cu burticile la soare, fara nicio grija pe pamantul asta, dumneamea isi nenorocea degetutele scotand samburi de...

Povestea cozonacului scalpat

Sunt convinsa ca pana la ora asta sunteti aproape gata cu pregatirile de Paste, cum sunt la fel de convinsa ca nu mai stati pe net sa mai...

Zi cu soare si tarta cu fructe

Maine este ziua lui Szabi. Peste cateva ore ma vad cu el, fara ca el sa stie ceea ce i se pregateste. Am alergat, furnicuta, sa ti caut...

Prajitura insiropata cu pere/ Sticky pear cake

Mama m-a invatat de mica un fapt esential: prajiturile trebuie sa fie insiropate. Nu asa oricum, trebuie sa musteasca de sirop, sa dea pe langa farfurie si sa...

Inghetata pe bat cu capsuni sau cum sa-ti pacalesti copiii

Nu am niciun fel de experienta cu copiii. N-am crescut cu frati, n-am avut nepoti de ingrijit si nici macar vecini cu care sa ma joc. Maximul pe...

Brownie cu reductie de fructe de padure/ Forrest fruit brownie

Aceasta reteta nu e propriu-zis o reteta, e o combinatie de link-uri care rezulta intr-o reteta. Decadenta, daca imi permiteti acest mic comentariu. Tinand cont ca pana la...

Tort de gris si mere/Semolina and apple cake

Tortul asta a fost o mare surpriza pentru mine. Reteta mi-a parvenit via Aura-Barcelona, insa originea si-o gaseste la ... Sibiu! Uitandu-ma la modul de preparare, sincer...

Fondant wisdom

Dupa cum stiti deja din poze si live streaming, astazi am facut primul meu tort acoperit cu fondant. Nu-i treaba usoara, va asigur. Inainte de a trece la...

Cupcakes cu cafea. Buna dimineata!/ Coffee cupcakes. Good Morning!

La noi in casa chestiile nocive precum alcoolul, cafeaua sau cola nu se beau, se... mananca. Ciocolata nu intra la chestii nocive, ca stim cu totii deja ca-i...

Extract de vanilie facut in casa

Dupa o pauza sanatoasa, iata ca ma reintorc glorios in mediul online, duminica seara la 10 jumate. Mi-ati lipsit, n-am prea gatit (deh, mult prea multa treaba), dar...

Prajitura fara zahar, dar cu fructe de padure

Ei bine, da! Cat credeati ca o sa rezist departe de cuptor si tavile mele de prajituri??? Dupa doua saptamani fara zahar, m-am gandit ca e momentul sa...

VIDEO

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

MIC DEJUN