Chiftele rapide de naut cu marar si cheddar
Cele mai bune retete imi ies atunci cand cred ca nu am nimic in casa cu care sa pregatesc mancare. Stiti momentele alea sinistre cand te...
Chiftele de vinete in sos de rosii
Chiftelele astea dementiale meritau niste poze mai bune sa stiti. Da’ n-am avut de unde. Era tarziu, le-am tras doua cadre intre ochi, si a iesit...
Rapid si usor: naut cu legume la tigaie
Felul asta de mancare m-a salvat de mai multe ori decat pot povesti. Se face incredibil de rapid si usor, poate fi mancat la pranz sau...
Tocanita rapida de fasole si rosii
Sunt intr-o vrie a mancarurilor executate intr-o singura oala, care sa aiba mult umami si sa incalzeasca si sa ne tina hraniti iarna. Dupa fabuloasa mancare de linte,...
Mancare de linte rosie pentru incalzit oasele
Am redescoperit de curand lintea rosie si bine am facut. Imi aduc aminte foarte bine de ce nu am fost prietene mult timp: pentru ca nu am inteles-o....
Paella cu de toate a Anei
Era o vreme cand blogerii culinari erau titani. Nu pentru ca aveau cele mai multe sau complicate sau bine explicate retete, ci pentru ca scriau cu har. Pentru...
Salata rapida de cartofi si mazare
De cand cu bebe la noi in casa toate lucrurile merg pe fast forward. Am devenit specialista in doua chestii: 1. Retete rapide si ultra rapide si 2....
Pizza vegetariana in doua feluri si 7 ani de blog!
Stiti obiceiul ala al bloggerilor culinari de a sarbatori ocaziile speciale cu cate un tort sau desert fabulos? Ei bine, asta NU (MAI) E GENUL ALA DE BLOG! :)...
Legume coapte cu germeni (reteta video)
In ultimele saptamani studioul s-a transformat intr-un imens centru de testare al aparaturii de bucatarie: stocatoare, deshidratoare, germinatoare, blendere, nu va puteti imagina ce a fost la noi....
Broccoli la cuptor cu taietei de orez si sos magic
Urasc broccoli din tot sufletul meu. Broccoli e leguma-dusman a tuturor oamenilor de pe planeta, in special a copiilor, si este un lucru arhicunoscut ca a venit pe...
Nu risipiti mancarea: mega-sandvis vegetarian din resturi
Va spuneam intr-un articol anterior ca mi s-a pus pata pe risipa de mancare. Vreau sa ma gandesc si sa gasesc toate metodele prin care sa putem recicla...
Chec aperitiv cu orez si naut (sau ce faci cu resturile...
Checul asta e inventia maica-mii: da, are mama cateodata momente de geniu de nu pot sa va povestesc. Aveam in frigider niste orez fiert, in dulap o conserva...
Sparanghel la cuptor cu dovlecei si ou posat
Am descoperit sparanghelul destul de tarziu in viata. Cand l-am vazut prima oara eram destul de tanara si neexperimentata si n-am stiut cum sa-l pregatesc, asa ca a...
Ovaz cu bob
Pana de curand nici nu stiam ca exista bob congelat in Romania. De fapt, pana de curand nici nu stiam ca bobul este acelasi lucru cu fava/faba si...
Chiftele vegetariene de cartofi in crusta de pesmet
Ce sa gatim noi pe caldura asta in afara de salata de rosii? La aceasta intrebare retorica a raspuns mama intr-un mod foarte putin retoric: chiftele vegetariene de...
Tarta de cartofi cu spanac si relansarea canalului de youtube
Ce dor mi-era sa fac o tarta sarata! Una de sezon, cu multe verdeturi, cu ceva branzica, dar care sa nu fie foarte ingalata in lactate, adica sa...
