Vitamix Ascent a3500i – review
Vechiul meu Vitamix TNC5200 a împlinit anul ăsta 10 ani și e în perfectă stare de funcționare, la fel de bun ca în prima zi. Singurul lucru pe...
Diferențele dintre Instant Pot Duo și Instant Pot Pro
Poate unul din cele mai așteptate articole de pe blog e ăsta: care sunt diferențele între Instant Pot Duo și Instant Pot Pro? După vreo 5 ani de...
Cum sa faci supa crema perfecta
E sezonul supelor creme si m-am saturat pur si simplu sa vad toate piureurile zgrumturoase incadrate in aceasta categorie. No more! Va voi impartasi azi toate secretele stiute...
Ghidul complet de gătit oală-în-oală (pot-in-pot, PIP) la Instant Pot
Tocmai când credeai că nu mai e nimic nou sub soare în ce privește gătitul la sub-presiune, pac! Iată că apare o nouă metodă de a îți exploata...
Fond (stock) din resturi de legume la Instant Pot (și nu...
Săptămâna trecută am făcut un Q&A pe Instagram și una din întrebări a fost dacă fac ceva în mod deosebit cu resturile de mâncare, în sensul dacă le...
Supă cremă de morcovi și linte roșie
Am făcut ieri o supă-cremă de morcovi cu linte roșie de a stat mâța-n coadă. Abia venisem din vacanță și nu aveam (mai) NIMIC prin casă, așa că...
Placintă cu mai multe mere decât aluat
Luna trecută a fost ziua lui Sami și am fost însărcinată de învățătoare să aduc tortul aniversar la școală. Problema? În Belgia nu se pot aduce torturi cu...
7 rețete de mic dejun de luat la pachet
Cel mai bun mic dejun pe care îl putem oferi corpului nostru este PFF (sau PFG pe românește): proteine, fibre și grăsimi (fat). Un mic dejun PFF ne...
Cum să gătim tăițeii asiatici
Mâncarea asiatică s-a instalat în viața mea destul de recent, deși am descoperit-o prima oară acum vreo 20 ani. Nu i-am dat atenție pentru că simțeam că nu...
Orezul negru: o bijuterie nedescoperita
Aveam 41 ani cand am descoperit orezul negru. Adica saptamana trecuta. De atunci, traiesc o frumoasa poveste de dragoste cu aceasta cereala incredibila despre care vreau sa va...
Gustari sanatoase sub 200 calorii
Articolul asta e pentru prietena mea Corina. Mi-a zis la telefon ca asta e una din provocarile ei in calatoria spre o greutate mai buna, asa ca Andie-prietena-solutie...
Pandispan cu capsune
Reteta asta o am de la mosica mea si imi e ataaaat de draga ca nu va pot spune. Iese de fiecare data atat de delicioasa incat am...
Lassi de capsune
Week-endul asta am fost la cules de capsune la o ferma bio de aici din Bruxelles. E o experienta absolut minunata, mai ales pentru copiii "de la bloc",...
7 rețete de mic dejun pe bază de ouă
Hai sa vorbim despre micul dejun. Mult timp l-am ignorat, subminat, desconsiderat, fara sa inteleg de fapt ca este, intr-adevar, cea mai importanta masa a zilei. Pentru ca...
Ciorba groasa de legume cu bors
De ani de zile sunt obsedata de ideea de a gasi reteta ideala de ciorba de legume. Ca sa fie reusita, eu consider ca trebuie sa aiba textura...
Chiftele rapide de naut cu marar si cheddar
Cele mai bune retete imi ies atunci cand cred ca nu am nimic in casa cu care sa pregatesc mancare. Stiti momentele alea sinistre cand te uiti la...