Pandispan cu capsune

Reteta asta o am de la mosica mea si imi e ataaaat de draga ca nu va pot spune. Iese de fiecare data atat de delicioasa incat am...

Lassi de capsune

Week-endul asta am fost la cules de capsune la o ferma bio de aici din Bruxelles. E o experienta absolut minunata, mai ales pentru copiii "de la bloc",...

Ciorba groasa de legume cu bors

De ani de zile sunt obsedata de ideea de a gasi reteta ideala de ciorba de legume. Ca sa fie reusita, eu consider ca trebuie sa...

Crumble la pahar

Tuturor ne place un crumble bun, dar ce-ar fi daca am putea sa il facem fara coacere, direct pe aragaz, si sa nu aiba nici zahar rafinat? Ei?...

Chiftele de vinete in sos de rosii

Chiftelele astea dementiale meritau niste poze mai bune sa stiti. Da’ n-am avut de unde. Era tarziu, le-am tras doua cadre intre ochi, si a iesit...

Dip de sfecla si ricotta

Daca nu v-ati indragostit deja de culoarea asta roz absolut superba a dipului meu de sfecla cu ricotta, atunci va garantez ca o sa va indragostiti de gustul...

Cutie cu biscuiti de Craciun

Anul asta m-am gandit sa le fac celor dragi un cadou personalizat si mai spre zero waste asa: o cutie cu biscuiti facuti in casa. De...

Tocanita rapida de fasole si rosii

Sunt intr-o vrie a mancarurilor executate intr-o singura oala, care sa aiba mult umami si sa incalzeasca si sa ne tina hraniti iarna. Dupa fabuloasa mancare de linte,...

Mancare de linte rosie pentru incalzit oasele

Am redescoperit de curand lintea rosie si bine am facut. Imi aduc aminte foarte bine de ce nu am fost prietene mult timp: pentru ca nu am inteles-o....

Prajitura intoarsa cu rubarba

Nu sunteti fani rubarba? Nu stiti la ce se foloseste pentru ca in Oltenia nu se mananca prea mult (spre deloc)? E ok, va salveaza fata. Pana nu...

Paella cu de toate a Anei

Era o vreme cand blogerii culinari erau titani. Nu pentru ca aveau cele mai multe sau complicate sau bine explicate retete, ci pentru ca scriau cu har. Pentru...

Spaghetti cu ciuperci, broccoli si trufe

Credeti-ma, asta e una din cele mai bune combinatii de paste la care va puteti gandi. Secretul e ca broccoli-ul sa fie fiert corect la aburi,...

Ce gatim cu mangold (swiss chard)?

De ceva timp tot incerc sa adaug cat mai multe frunze verzi in dieta: toti nutritionistii planetei au concluzionat ca asta e calea spre fericirea absoluta...

O combinatie cu naut picant

Ce tarziu am descoperit nautul copt! Pf! De fiecare data cand il vedeam pe net imi imaginam, ca o proasta, ca e o chestie tare si dubioasa, care...

Mic dejun cu quinoa si banane

Fratilor, mic dejunul asta o sa va schimbe viata. Il facem deja de foarte mult timp la noi in familie si, desi cu greu ma mai pot urni...

Sandvis cu spanac si ricotta la gratar

Am vazut undeva o poza cu sandvisul asta si de doua zile numai asta am in cap. Am tot evitat sa il fac pe motive de carbohidrati si...