Paella cu de toate a Anei

Era o vreme cand blogerii culinari erau titani. Nu pentru ca aveau cele mai multe sau complicate sau bine explicate retete, ci pentru ca scriau cu har. Pentru...

Milkshake de banane

Voi, generatii mai putin tinere, va aduceti aminte momentele alea cand s-a lansat in Romania primul lant de fast-food american si eram toti lesinati sa mancam acolo? Eu...

Limonada de lavanda si gref rosu

De mult timp n-am mai facut o bautura care sa merite sa vada lumina blogului, dar de data asta va promit ca am comis-o. Una din pozele de...

Salata de rosii, avocado, masline si usturoi

Daca nu va ploua in gura deja, ar fi cazul. Saptamana trecuta am primit de la Republica Bio niste rosii absolut fabuloase care au facut senzatie pe Facebook...

Jurnal de vacanta: Ischia

Ischia. Mi s-a lipit insula asta de suflet ca dulceata de smochine de dinti. Nu e cel mai frumos loc de pe planeta, nu e nici macar cel mai...

Ciorba bogata de vara cu pesto

Zilele trecute mi-au picat ochii pe reteta de "soupe au pistou" a Ilincai si de atunci n-am mai putut sa-mi revin. Nu intelegeam cum am putut eu sa...

Porumb copt picant in stil mexican

Una din amintirile mele cele mai dragi e strans legata de porumb. Imi aduc aminte si acum de prima oara cand, copil fiind, m-am dus la tara si...

VEG nr. 4/ primavara-vara 2014

Da, in sfarsit a aparut! A fost greu, dar pana la urma ne-am coordonat si am scos un numar frumos si usor al revistei, care speram sa va...

Risotto cremos cu mazare

Viata mea fara zahar procesat e senina. E adevarat ca nu am slabit niciun gram (mananc in continuare linistita carbohidrati, dar macar sunt de calitate), insa nu mai...

Superpower smoothie pentru vegetarieni si nu numai

Nu stiu de ce am asteptat atat de mult timp sa investesc intr-un blender de putere mare. Am crezut intotdeauna ca un blender e un blender si ca...

Prima salata de vara si un mic ghid de alegere a...

Daca i-as da unui american sa manance din salata asta s-ar caca pe el ar lesina de placere. Pentru ca aproape sigur n-a mai mancat rosii atat de...

Mini Pavlova cu crema si sirop din capsuni fara zahar

*CLICK HERE FOR ENGLISH VERSION* In ultimul timp am fost incredibil de fericita: o fi de la politica fara zahar, de la mersul la sala, de la gandurile pozitive...

Budinca de tapioca si capsuni. Fara zahar.

*CLICK HERE FOR ENGLISH VERSION* De cand cu chestia asta fara zahar ma simt mai curata pe dinauntru. Foarte ciudat sa spun asta, mai ales ca nu m-am simtit...

Salata de fasole verde crocanta

De fiecare data cand ma uit la emisiuni culinare din strainatate imi ploua-n gura. Nu stiu cum se face, dar la ei fasolea verde-i intotdeauna verde in fafurie,...

Rigatoni la cuptor cu sos bogat de rosii

Unul din motivele pentru care nu devin vegana este ca ai lăv brânza forevăr. Pot sa traiesc fara lapte, fara iaurt, chiar si fara unt si smantana, insa...

Betisoare crocante de zucchini cu sos din pasta de susan

Imi plac la nebunie chestiile facute pane: cascavalul pane, vinetele pane, pana si conopida pane! Adica, naspa, ca-s toate prajite in baie de ulei si daca gusti numa'...