Tapenada de masline negre/Black olive tapenade
Tapenada este o pasta de masline negre, care include de obicei si ansoa. Pentru ca noi suntem veggie and proud, nu vom folosi peste, si va garantez ca...
Baba Ganoush – love me, thrill me, kiss me, kill me
I love Baba Ganoush. Mi-as face si un tricou cu asta. Daca ati fost prin restaurantele libaneze de pe la noi, stiti sigur despre ce vorbesc. Mie imi...
Pasta de ghimbir si usturoi si alte secrete pacatoase
Din ciclul "mici secrete in bucatarie, mari succesuri in viata" astazi am onoarea sa va prezint patru din armele mele secrete: pasta de ghimbir si usturoi, extractul de...
Covrigi calzi umpluti cu nebunii/ Hot pretzels
*CLICK HERE FOR RECIPE IN ENGLISH*
Cine n-a cumparat macar o data covrigi calzi de la un chiosc de pe strada? Imaginati-va niste covrigi de 10 ori mai buni...
Sarbatori fericite!
It's that time of the year again. De data asta poate ceva mai multa veselie decat de Craciun, pentru ca e mai cald afara. Maine e Sfintele Pasti,...
Masline marinate, numa' bune pentru Sarbatori
Intr-un fel, imi place sa stau la pat. Mai exact, in felul in care prietenii vin sa ma viziteze, ba chiar unii dintre ei imi mai aduc si...
Tarta cu ceapa rosie caramelizata si branza de capra
Dupa cum stiti (sau nu), doua saptamani de ieri incolo voi fi imobilizata la pat. Da, fix cand ma pregateam pentru organizarea unui festin de Paste, acum stau...
Pateu de soia
Pentru ca maine este vineri si suntem in postul Pastelui, m-am gandit sa-mi usurez viata cu un pateu gustos si plin de nutrienti esentiali, bine de mancat in...
Piccantini
Adica niste aperitive ingenioase si usor de facut; downside: pe cat de usor se fac, pe atat de repede se mananca! Pentru aluat: 100 g faina, 50 g...
Briose cu praz si branza a la Good Food
Draga mea Diana,
Intrucat ti-am promis reteta de briose cu praz, iat-o! Este luata din Good Food, deci uite link-ul AICI.
Sper sa-ti placa, mie mi s-au parut tare bune!
Cu...
Unt de avocado
Citeam deunazi despre avocado ca ar fi alimentul cel mai complex, smecher, sanatos, complet, etc. Un lucru stiu sigur: ca e foarte gustos si mai ales versatil. Daca...
Tarta cu spanac si branza feta
A aparut spanac-ul de toamna - ce bucurie! Importanta sursa de fier, spanac-ul trebuie gatit la aburi, pentru a nu-si pierde proprietatile nutritive, in conceptia mea cel putin....
Super pate de ciuperci – o nebunie!Mushroom pate: the unforgettable kind.
*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION*
Nu puteam sa plec in week end fara sa va las cu o ultima reteta, cu o gustarica usoara de sfarsit de saptamana, nu?...
Mic dejun gustos si sanatos: sandvis prajit cu banana si unt...
De obicei nu-mi place sa prepar micul dejun in zilele de lucru. Filmul zilnic e asa: ma reped la frigider, insfac un iaurt, il bag in geanta si...
Mexican night
E canicula in Bucuresti. Pe asa o vreme, nu-ti vine sa dai drumul la aragaz nici macar pentru a praji un ou. Si pentru ca foamea nu asteapta...
Tortillas vegetariene – Update
Asta seara m-am trezit ca nu am ce manca si ca Adi vine de la Miercurea la noapte, cu o foame the size of Paris. Pentru ca era...