Placintă cu mai multe mere decât aluat
Luna trecută a fost ziua lui Sami și am fost însărcinată de învățătoare să aduc tortul aniversar la școală. Problema? În Belgia nu se pot aduce torturi cu...
Pandispan cu capsune
Reteta asta o am de la mosica mea si imi e ataaaat de draga ca nu va pot spune. Iese de fiecare data atat de delicioasa incat am...
Crumble la pahar
Tuturor ne place un crumble bun, dar ce-ar fi daca am putea sa il facem fara coacere, direct pe aragaz, si sa nu aiba nici zahar rafinat? Ei?...
Cutie cu biscuiti de Craciun
Anul asta m-am gandit sa le fac celor dragi un cadou personalizat si mai spre zero waste asa: o cutie cu biscuiti facuti in casa. De cand eram...
Prajitura intoarsa cu rubarba
Nu sunteti fani rubarba? Nu stiti la ce se foloseste pentru ca in Oltenia nu se mananca prea mult (spre deloc)? E ok, va salveaza fata. Pana nu...
Budinca de chia
Because classic is fantastic. Hai ca am reinventat internetul cu reteta asta. Cred sincer ca e una din cele mai usoare si populare retete din lume, ca oul...
Muffins cu afine PERFECTE. Perfecte, ma!
Nu am crezut ca o sa scriu vreodata reteta asta pentru ca pana acum nu credeam ca exista. Muffins cu afine sunt preferatele mele si de-a lungul timpului...
Cozonac Kranz adaptat dupa Ottolenghi
Prea tarziu pentru Craciun si Revelion, dar la tanc pentru Boboteaza, Sfantul Ion sau Revelionul pe stil vechi: sunt regina nedetronata a retetelor intarziate. De mult timp imi...
Pavlova cu mango, chia si sirop de artar
Tare mi-a fost dor de voi. Nu m-am intors la treaba propriu zis, cel mai probabil voi fi la fel de inactiva ca o maia uscata si de...
Fursecuri cu unt de arahide (reteta video)
De vreo doua saptamani am luat pauza de la blog. Am avut enorm de mult de munca, insa adevarul e ca nu asta a fost motivul principal. Vreau...
Cadouri de sarbatori: sos de caramel sarat si zahar de lavanda
Stiu ca e internetul plin de cadouri de sarbatori pentru foodies, facute manual cu toata iubirea (roll eyes here). Dar nu pot sa rezist sa nu ma alatur...
Tort Colibri cu crema de branza
Tort colibri: ce nume exotic pentru o prajitura! E un tort specific sudului american (dar de fapt isi are originile undeva prin Jamaica) iar mie mi-a furat inima...
Gaufre (waffe) cu tot felul de toppinguri
Ador gaufrele, pur si simplu le ador. Sunt unul din putinele deserturi pe care le cumpar once in a blue moon de la Mega, atat de mult imi...
Portokalopita: prajitura greceasca cu iaurt si portocale
Una din cele mai frumoase amintiri din Grecia e prajitura asta: portokalopita. Ne trezeam in fiecare dimineata si ne duceam la patiseria din coltul blocului unde iubi isi...
Mousse raw de avocado si ciocolata
Am incercat multe variante de mousse raw de avocado si ciocolata la viata mea: unele au fost bune, unele foarte bune, altele nu prea. Multe, prea multe retete...
Tort cu bere bruna si crema de branza
Anul asta de ziua mea am vrut un tort care sa indeplineasca doua conditii esentiale: 1. ciocolata si 2. sa se faca repede si fara dureri de cap....