Paella cu de toate a Anei

1
Era o vreme cand blogerii culinari erau titani. Nu pentru ca aveau cele mai multe sau complicate sau bine explicate retete, ci pentru ca scriau cu har. Pentru...

Broccoli la cuptor cu taietei de orez si sos magic

2
Urasc broccoli din tot sufletul meu. Broccoli e leguma-dusman a tuturor oamenilor de pe planeta, in special a copiilor, si este un lucru arhicunoscut ca a venit pe...

Cartofi de post la cuptor/ Baked vegan potatoes

0
Cartofii astia sunt un mix intre gratinul de cartofi cu rozmarin (inca nepostat, din lipsa de poze) si cartofii boulangere, creat de mine intr-o faza crestin-ortodoxa in care...

Mancare de mazare cu dor de copilarie

0
Eu sunt unul din acei copii care a plecat de acasa la 18 ani si nu s-a mai intors. Pregatindu-ma pentru viata de adult aflat pe cont propriu,...

Chiftele rapide de naut cu marar si cheddar

8
Cele mai bune retete imi ies atunci cand cred ca nu am nimic in casa cu care sa pregatesc mancare. Stiti momentele alea sinistre cand te uiti la...

Fenicul in crusta de pesmet la cuptor/ Baked fennel dressed in...

8
Feniculul este un alt aliment pe care l-am descoperit mult prea tarziu in viata asta, si pe care l-am inteles si mai tarziu. Este puternic aromat si plin...

Paste cu tagliatelle de dovlecei si mazare

20
Cand am descoperit pentru prima oara pastele facute in casa, parca l-am prins pe Dumnezeu de picior. Libertate totala, bucurie totala: pastele perfecte erau doar la o adiere...

Tarta vegana cu cartofi, rosii si rozmarin/ All vegan potato pie

16
I am Franken-fuckin'-piestien! - mi-am zis cand am luat prima imbucatura din tarta asta. Avand in vedere iubirea mea profunda pentru tartele sarate, demult imi doream sa gasesc...

Tarta de cartofi cu spanac si relansarea canalului de youtube

23
Ce dor mi-era sa fac o tarta sarata! Una de sezon, cu multe verdeturi, cu ceva branzica, dar care sa nu fie foarte ingalata in lactate, adica sa...

Dieta ca o pizza cu de toate

13
Cum sa va spun, e foarte ciudat sa vorbesti despre dieta (termen folosit in sens larg, desemnand regimul alimentar ales de individ) intr-o postare despre pizza. Cred ca...

Budinca de tagliatelle cu spanac, Veggie.ro si blog pimpuitSpinach tagliatelle pudding

0
De astazi, blogul s-a intors with a vengeance. Numa' asa, ca sa facem in ciuda la' hackeri, ne-am pimpuit din nou: avem un look mai clean, mai usor...

Tocanita rapida de fasole si rosii

4
Sunt intr-o vrie a mancarurilor executate intr-o singura oala, care sa aiba mult umami si sa incalzeasca si sa ne tina hraniti iarna. Dupa fabuloasa mancare de linte,...

Rigatoni la cuptor cu sos bogat de rosii

6
Unul din motivele pentru care nu devin vegana este ca ai lăv brânza forevăr. Pot sa traiesc fara lapte, fara iaurt, chiar si fara unt si smantana, insa...

22 retete vegetariene pentru Paste

4
Anul asta m-am hotarat sa nu mai las sarbatorile sa ma surprinda nepregatita, fara inspiratie si fara idei despre ce o sa pun vegetarian si bun pe masa...

Placinta de primavara cu doua tipuri de soia si un concurs...

24
Va aduceti aminte de placinta de iarna pe care multi dintre voi ati fi vrut sa o vedeti si in varianta vegana? La momentul respectiv nu-mi imaginam cum...

Gratin de cartofi cu rozmarin. Varianta light.Potato and rosemary gratin

0
Imi place la nebunie gratinul asta. Imi place atat de mult, incat mi-e foarte greu sa ma abtin sa nu-l mananc pe tot, instant. Combinatia cartof-rozmarin proaspat-usturoi este...