Cum să gătim tăițeii asiatici
Mâncarea asiatică s-a instalat în viața mea destul de recent, deși am descoperit-o prima oară acum vreo 20 ani. Nu i-am dat atenție pentru că simțeam că nu...
Spaghetti cu ciuperci, broccoli si trufe
Credeti-ma, asta e una din cele mai bune combinatii de paste la care va puteti gandi. Secretul e ca broccoli-ul sa fie fiert corect la aburi, nici prea...
Ce gatim cu mangold (swiss chard)?
De ceva timp tot incerc sa adaug cat mai multe frunze verzi in dieta: toti nutritionistii planetei au concluzionat ca asta e calea spre fericirea absoluta asa ca...
Cum a fost la workshopul de fotografie culinara
Imi aduc aminte cand ma uitam pe blogul lui Helene Dujardin sau Aran Goyoaga si vedeam retreaturile din Toscana, in care aceste doua minunate doamne si fotografe se...
[VIDEO] Cum se curata anghinarea
Astazi jucam in liga campionilor. Invatam cum sa curatam anghinarea si bag la intaintare si o reteta de pesto de anghinare si spanac. Cat de mult timp am...
Supa crema de rosii
Stateam eu intr-o zi si mi s-a facut o pofta turbata de supa de rosii. Turbata! Faza e ca eu nu stiu stiam sa fac supa de rosii,...
Gnocchi de casa cu ciuperci
Iubirea mea pentru paste este nesfarsita. Nu, nu vorbim de pastele cumparate la punga din supermarket, vorbim de pastele facute in casa, din faina si oua, proaspete si...
Gnocchi cu sos de praz/ Gnocchi in cheesy leek sauce
* SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION*
Hello babeh! Asta mi-am zis cand am scos caserola fierbinte cu gnocchi din cuptor. Toata casa mirosea innebunitor a praz copt si usturoi,...
Macaroni cu sos simplu (dar super bun!) de rosii
Reteta mea favorita de sos de paste a tuturor timpurilor e si cea mai simpla din lume. Am invatat-o in Italia si de atunci ma vrajeste vara de...
Rigatoni la cuptor cu sos bogat de rosii
Unul din motivele pentru care nu devin vegana este ca ai lăv brânza forevăr. Pot sa traiesc fara lapte, fara iaurt, chiar si fara unt si smantana, insa...
Paste cu tagliatelle de dovlecei si mazare
Cand am descoperit pentru prima oara pastele facute in casa, parca l-am prins pe Dumnezeu de picior. Libertate totala, bucurie totala: pastele perfecte erau doar la o adiere...
Budinca low-fat de spanac cu paste
Ei da, m-am intors (pentru cei care se intrebau, lipsa asta de pe blog s-a efectuat pe baza de concediu). De peste mari si tari, de la frig...
Cum sa faci paste in casa/ How to make pasta from...
Pana nu mananci paste facute in casa de fapt n-ai mancat nimic. Auzi multa lume cum repeta acest lucru si totusi nu stii cum sa crezi asta: adica...
Craciunul vegetarianului lenes/ Lazy vegetarian's Christmas
Anul asta nu am chef de mari scamatorii in bucatarie de Craciun. Dupa un an plin de cupcakes, macarons, torturi, paini si alte matrapazlacuri, de sarbatori vreau sa...
Salata de paste in 10 minute/ 10 minute pasta salad
Cand imi tremura mainile de foame si am nevoie de ceva rapid, gustos si sanatos, primul lucru la care ma gandesc e my 10-minute pasta salad. E combinatia...
Budinca de tagliatelle cu spanac, Veggie.ro si blog pimpuitSpinach tagliatelle pudding
De astazi, blogul s-a intors with a vengeance. Numa' asa, ca sa facem in ciuda la' hackeri, ne-am pimpuit din nou: avem un look mai clean, mai usor...