Placintă cu mai multe mere decât aluat
Luna trecută a fost ziua lui Sami și am fost însărcinată de învățătoare să aduc tortul aniversar la școală. Problema? În Belgia nu se pot aduce torturi cu...
Pandispan cu capsune
Reteta asta o am de la mosica mea si imi e ataaaat de draga ca nu va pot spune. Iese de fiecare data atat de delicioasa incat am...
Lassi de capsune
Week-endul asta am fost la cules de capsune la o ferma bio de aici din Bruxelles. E o experienta absolut minunata, mai ales pentru copiii "de la bloc",...
7 rețete de mic dejun pe bază de ouă
Hai sa vorbim despre micul dejun. Mult timp l-am ignorat, subminat, desconsiderat, fara sa inteleg de fapt ca este, intr-adevar, cea mai importanta masa a zilei. Pentru ca...
Ciorba groasa de legume cu bors
De ani de zile sunt obsedata de ideea de a gasi reteta ideala de ciorba de legume. Ca sa fie reusita, eu consider ca trebuie sa aiba textura...
Chiftele rapide de naut cu marar si cheddar
Cele mai bune retete imi ies atunci cand cred ca nu am nimic in casa cu care sa pregatesc mancare. Stiti momentele alea sinistre cand te uiti la...
Supa vegetariana de galusti la Instant Pot
Nu stiu cum de nu am pus reteta asta pe blog pana acum. Este poate supa mea preferata, dar cumva o consider atat de banala si comuna incat...
Crumble la pahar
Tuturor ne place un crumble bun, dar ce-ar fi daca am putea sa il facem fara coacere, direct pe aragaz, si sa nu aiba nici zahar rafinat? Ei?...
Chiftele de vinete in sos de rosii
Chiftelele astea dementiale meritau niste poze mai bune sa stiti. Da’ n-am avut de unde. Era tarziu, le-am tras doua cadre intre ochi, si a iesit ceva ce...
Dip de sfecla si ricotta
Daca nu v-ati indragostit deja de culoarea asta roz absolut superba a dipului meu de sfecla cu ricotta, atunci va garantez ca o sa va indragostiti de gustul...
Oua umplute. Fara maioneza.
Acum ca avocado e la fel de mainstream ca apa minerala, probabil ca reteta asta nu e nimic nou pentru voi. Daca nu e, va reamintesc de ea...
Cutie cu biscuiti de Craciun
Anul asta m-am gandit sa le fac celor dragi un cadou personalizat si mai spre zero waste asa: o cutie cu biscuiti facuti in casa. De cand eram...
Prajitura intoarsa cu rubarba
Nu sunteti fani rubarba? Nu stiti la ce se foloseste pentru ca in Oltenia nu se mananca prea mult (spre deloc)? E ok, va salveaza fata. Pana nu...
Spaghetti cu ciuperci, broccoli si trufe
Credeti-ma, asta e una din cele mai bune combinatii de paste la care va puteti gandi. Secretul e ca broccoli-ul sa fie fiert corect la aburi, nici prea...
Budinca de chia
Because classic is fantastic. Hai ca am reinventat internetul cu reteta asta. Cred sincer ca e una din cele mai usoare si populare retete din lume, ca oul...
Ce gatim cu mangold (swiss chard)?
De ceva timp tot incerc sa adaug cat mai multe frunze verzi in dieta: toti nutritionistii planetei au concluzionat ca asta e calea spre fericirea absoluta asa ca...