Tort de Craciun cu crema de kiwi/ Christmas double layer cake...

Sarbatori fericite tuturor! A venit Mosu'? Anul asta noi il asteptam cu un mega tort etajat cu blaturi de ciocolata si vanilie si crema de kiwi. Pentru ca...

Sfecla si ceapa rosie la cuptor cu rozmarin

Nu stiu la voi cum e, dar eu devin cel mai creativa atunci cand nu am nimic de mancare in frigider. In acele momente de foame intensa, cand...

Sarbatori fericite!

It's that time of the year again. De data asta poate ceva mai multa veselie decat de Craciun, pentru ca e mai cald afara. Maine e Sfintele Pasti,...

Baghete frantuzesti/ French baguettes

De cand cu blogul Codrutei, mie imi e rusine sa mai urc pe blog retete de paine. Am senzatia ca nu stiu nimic despre nimic si ca sunt...

Maioneza vegana (de post). Work in progress./ Vegan mayo

De cateva zile ma perpelesc fara stare: s-a lasat linistea peste concursul KA si numai cand ma gandesc cum delibereaza juriul asa... cum analizeaza si nu spune nimica......

Salata de paste in 10 minute/ 10 minute pasta salad

Cand imi tremura mainile de foame si am nevoie de ceva rapid, gustos si sanatos, primul lucru la care ma gandesc e my 10-minute pasta salad. E combinatia...

Mini-tarte cu tapenada de masline negre, iaurt si verdeturi/ Herbed Greek...

Sa stiti ca n-am disparut, nu m-am lasat nici de gatit, nici de fotografie. Ultima saptamana a fost insa dedicata unei despartiri care m-a facut sa ma gandesc...

Rigatoni la cuptor cu sos bogat de rosii

Unul din motivele pentru care nu devin vegana este ca ai lăv brânza forevăr. Pot sa traiesc fara lapte, fara iaurt, chiar si fara unt si smantana, insa...

Salata de untisor cu ridichi de luna si creme fraiche/ Fig...

Iubesc salatele de primavara, din verdeturi proaspete, abia mijite: vestitori ai bogatiei de gusturi si culori ce va sa vina. In martie apar cei mai buni sfetnici ai...

Gratin de cartofi cu rozmarin. Varianta light.Potato and rosemary gratin

Imi place la nebunie gratinul asta. Imi place atat de mult, incat mi-e foarte greu sa ma abtin sa nu-l mananc pe tot, instant. Combinatia cartof-rozmarin proaspat-usturoi este...

Burger vegetal

Daca esti vegetarian de ceva timp, sau daca abia incerci sa mergi pe acest drum, cu siguranta ai nostalgia unui burger vegetal bine facut. Varianta vegetala pe care...

Minestrone de iarna si imbratisarea fericirii/ Winter minestrone

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Sunt zile in care as vrea sa pot renunta cu totul la tehnologie - hm, de fapt, mai bine zis, la internet. La statul...

Summer haze, summer humus

De cateva zile sunt in vacanta. Vacanta de la servici, dar munca intensa pentru un proiect personal mega-ultra-secret, mega-ultra-spectaculos, despre care nu va zic decat ca are legatura...

Budinca de chia

Because classic is fantastic. Hai ca am reinventat internetul cu reteta asta. Cred sincer ca e una din cele mai usoare si populare retete din lume,...

Supa crema de stevie

De cand am Vitamixul trebuie sa va spun ca sunt lesinata dupa supele crema. Aveam si inainte blender, aveam chiar si blender cu picior, din acela pe care...

Supa rece de migdale si capsuni. Sa inceapa vara./Chilled almond and...

Astazi a fost prima zi relativ calduroasa in Bucuresti dupa ceva timp de ploi, frig si deprimare pe motive meteo. Asa de tare m-am bucurat ca n-a mai...