Porumb copt picant in stil mexican

Una din amintirile mele cele mai dragi e strans legata de porumb. Imi aduc aminte si acum de prima oara cand, copil fiind, m-am dus la tara si...

Clatite cu spanac [reteta video]

Vine primavaraaaaa! Simtiti? Eu una abia astept sa mi se umple tarabele de urzici, loboda, leurda, ridichi, ceapa verde, untisor si spanac proaspat. De fapt, am aflat tarziu...

Sfecla si ceapa rosie la cuptor cu rozmarin

Nu stiu la voi cum e, dar eu devin cel mai creativa atunci cand nu am nimic de mancare in frigider. In acele momente de foame intensa, cand...

Salata de untisor cu ridichi de luna si creme fraiche/ Fig...

Iubesc salatele de primavara, din verdeturi proaspete, abia mijite: vestitori ai bogatiei de gusturi si culori ce va sa vina. In martie apar cei mai buni sfetnici ai...

Tarta cu dovleac si un an in casa noua/Squash pie

Un an in casa noua: nici nu stim cum si cand a trecut, insa stim ca trebuie sa il sarbatorim cum se cuvine, intr-o explozie de culoare si...

10 chestii pe care sa le faci cu mere/ 10 things...

Cand esti blogger culinar si te citeste deja o mana de oameni care-si pun increderea in tine, ai o oarecare responsabilitate. Trebuie sa prezinti retete cat mai fiabile,...

Cupcakes cu cirese/ Cherry cupcakes

Asta vara, in timp ce dumneavoastra, stimate doamne si domni, stateati cu burticile la soare, fara nicio grija pe pamantul asta, dumneamea isi nenorocea degetutele scotand samburi de...

Salata de rosii, avocado, masline si usturoi

Daca nu va ploua in gura deja, ar fi cazul. Saptamana trecuta am primit de la Republica Bio niste rosii absolut fabuloase care au facut senzatie pe Facebook...

Dieta ca o pizza cu de toate

Cum sa va spun, e foarte ciudat sa vorbesti despre dieta (termen folosit in sens larg, desemnand regimul alimentar ales de individ) intr-o postare despre pizza. Cred ca...

Lemon macs (VIDEO)

SCROLL DOWN FOR VIDEO TUTORIAL IN ENGLISH! De cand am inceput sa fac perfect macs, foarte multi dintre voi imi scrieti in cautare de know how. Oricat de mult...

Prajitura cu ciocolata si coacaze rosii/ Moist chocolate and red currant...

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* De foarte mult timp caut prajitura aia care: 1. sa fie usor de facut; 2. sa aiba ciocolata; 3. sa aiba ingrediente simple; 4....

Bread management: cum sa nu mai cumperi paine din comert

Acum trei ani cand am inceput sa-mi var nasul prin bucatarie ocoleam cu incapatanare toate retetele cu drojdie. Drojdia asta mi se parea asa o dihanie de neimaginat,...

Salata de andive/ Light endive salad

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* M-am reactivat! Probabil unii dintre voi va intrebati unde am disparut asa subit, dar trebuie sa va spun ca luna decembrie a fost atat...

Chiftele rapide de naut cu marar si cheddar

Cele mai bune retete imi ies atunci cand cred ca nu am nimic in casa cu care sa pregatesc mancare. Stiti momentele alea sinistre cand te...

Galette cu rubarba si zmeurici

Acum doua zile am sarbatorit-o pe cea mai minunata, vesela si iertatoare fiinta care zburda pe meleaguri valcene de mai bine de jumatate de secol: mama. Mama, la...

Torturi, cupcakes si ramas bun Casei RawzCakes and cupcakes

Astazi sunt tare nostalgica. Saptamana asta obositoare s-a incheiat cu o veste trista: se inchide Casa Rawz. Casa Rawz, proiectul de suflet al Andreei Lazarescu, aka Una cu...