Pavlova cu mango, chia si sirop de artar

Tare mi-a fost dor de voi. Nu m-am intors la treaba propriu zis, cel mai probabil voi fi la fel de inactiva ca o maia uscata si de...

Bread management: cum sa nu mai cumperi paine din comert

Acum trei ani cand am inceput sa-mi var nasul prin bucatarie ocoleam cu incapatanare toate retetele cu drojdie. Drojdia asta mi se parea asa o dihanie de neimaginat,...

Tirami Su

Week-endul asta am experimentat, pour la premiere fois dans ma vie, prepararea unui Tiramisu. Pick me up. Hai, du-ma sus. Intr-o mare de cacao, pe o insula pufoasa...

Green apple si ratatouille on a hot night

Dragii mei,Nimic nu este mai incantator simturilor intr-o seara fierbinte, intr-un lant lung de zile caniculare, decat un green apple baut in fata calculatorului. Oh ba da. Un...

Muffins cu afine PERFECTE. Perfecte, ma!

Nu am crezut ca o sa scriu vreodata reteta asta pentru ca pana acum nu credeam ca exista. Muffins cu afine sunt preferatele mele si de-a lungul timpului...

Salata de spanac + mozzarella + portocale

Rolul meu in viata e sa fiu un fel de Gica-contra. Sa luam de exemplu perioada sarbatorilor, cand toate gospodinele fac curat, cumparaturi, fac liste cu mancaruri grele...

Pasta marocana de morcovi (video)

Sunt convinsa aproximativ 100% ca reteta asta de pasta marocana de morcovi va va impresiona maxim, chiar daca nu sunteti fan morcovi, ce spun eu, mai ales daca nu...

Cutie cu biscuiti de Craciun

Anul asta m-am gandit sa le fac celor dragi un cadou personalizat si mai spre zero waste asa: o cutie cu biscuiti facuti in casa. De...

Vremea ceaiului cu rulada imbulinata

Cata bucurie mi-au adus mie ultimele zile ploioase! Imi era dor sa-mi aprind cuptorul, imi era dor de un ceai cald si bun, de dimineti racoroase si aer...

Superpower smoothie pentru vegetarieni si nu numai

Nu stiu de ce am asteptat atat de mult timp sa investesc intr-un blender de putere mare. Am crezut intotdeauna ca un blender e un blender si ca...

Craciunul vegetarianului lenes/ Lazy vegetarian's Christmas

Anul asta nu am chef de mari scamatorii in bucatarie de Craciun. Dupa un an plin de cupcakes, macarons, torturi, paini si alte matrapazlacuri, de sarbatori vreau sa...

Lassi de capsune

Week-endul asta am fost la cules de capsune la o ferma bio de aici din Bruxelles. E o experienta absolut minunata, mai ales pentru copiii "de la bloc",...

Paella vegetariana

Pentru ca in curand ma pregatesc de plecare si inca mai aveam ceva legume proaspete prin frigider, m-am hotarat sa nu las seara sa treaca fara o paella...

Mic dejun cu quinoa si banane

Fratilor, mic dejunul asta o sa va schimbe viata. Il facem deja de foarte mult timp la noi in familie si, desi cu greu ma mai pot urni...

Chiftele vegetariene de cartofi in crusta de pesmet

Ce sa gatim noi pe caldura asta in afara de salata de rosii? La aceasta intrebare retorica a raspuns mama intr-un mod foarte putin retoric: chiftele vegetariene de...

Cadouri de sarbatori: sos de caramel sarat si zahar de lavanda

Stiu ca e internetul plin de cadouri de sarbatori pentru foodies, facute manual cu toata iubirea (roll eyes here). Dar nu pot sa rezist sa nu ma alatur...