Brunch la tigaie
Urasc shakshuka or whatever the freak s-o fi scriind. E atata hype in jurul ei si atat de multa lume o preamareste si o adora incat i-am dat...
O combinatie cu naut picant
Ce tarziu am descoperit nautul copt! Pf! De fiecare data cand il vedeam pe net imi imaginam, ca o proasta, ca e o chestie tare si dubioasa, care...
Muffins cu afine PERFECTE. Perfecte, ma!
Nu am crezut ca o sa scriu vreodata reteta asta pentru ca pana acum nu credeam ca exista. Muffins cu afine sunt preferatele mele si de-a lungul timpului...
Mic dejun cu quinoa si banane
Fratilor, mic dejunul asta o sa va schimbe viata. Il facem deja de foarte mult timp la noi in familie si, desi cu greu ma mai pot urni...
Sandvis cu spanac si ricotta la gratar
Am vazut undeva o poza cu sandvisul asta si de doua zile numai asta am in cap. Am tot evitat sa il fac pe motive de carbohidrati si...
Za’atar facut in casa. Plus tahini. Plus cel mai bun hummus...
Cum zice si titlul, iata ca am trecut la urmatorul nivel: za'atar facut in casa. Aceasta initiativa nu vine desigur din dorinta mea de a explora lumea condimentelor,...
Painici de legume, fara gluten
Am fost ieri la un seminar de sanatate hormonala feminina sustinut de pretenara mea Mihaela aici in Bruxelles si a fost mega misto. Nu numai pentru ca a...
Idee de brunch sau mic dejun: pasta de bob cu avocado
Eu cand v-am zis ca o sa gatesc integral cartea lui Ottolenghi nu m-ati crezut, dar nu glumeam absolut deloc. Continui seria retetelor simple si verzi care se...
Salata de fasole verde crocanta cu salsa verde aromata
Observati folosirea repetitiva si enervanta a cuvantului "verde," care incearca si nu reuseste sa spele toate pacatele excesului culinar din decembrie. Puteam sa o dau chiar si mai...
Salata rapida de cartofi si mazare
De cand cu bebe la noi in casa toate lucrurile merg pe fast forward. Am devenit specialista in doua chestii: 1. Retete rapide si ultra rapide si 2....
Clatite cu spanac [reteta video]
Vine primavaraaaaa! Simtiti? Eu una abia astept sa mi se umple tarabele de urzici, loboda, leurda, ridichi, ceapa verde, untisor si spanac proaspat. De fapt, am aflat tarziu...
Quesadillas vegetariene: o noua idee de mic dejun rapid
De cand mi-am luat sandwichmaker lumea e a mea: e incredibil cat de multe retete pot pregati la el. E drept, are mai multe placi, ceea ce ajuta...
Holy Guacamole!
Mi-am dat seama ca in toti acesti ani in care am mancat vegetarian pe paine nu am pus niciodata reteta mea preferata de guacamole (cunoscut si sub numele...
Hash browns: idee de mic dejun rapid si delicios
Iubi a gasit o noua forma de tortura. Cand imi e lumea mai draga, baga capul pe usa si imi adreseaza urmatoarea intrebare: "ce mancam?" Abia te-ai trezit si...
Cocktail Green Apple (reteta video)
Uite-asa am ajuns la sfarsitul lui 2016. Am pareri impartite despre anul asta: pe cat a fost de rau pe atat a fost de bine uneori, insa in...
Cadouri de sarbatori: sos de caramel sarat si zahar de lavanda
Stiu ca e internetul plin de cadouri de sarbatori pentru foodies, facute manual cu toata iubirea (roll eyes here). Dar nu pot sa rezist sa nu ma alatur...