Ice-tea facut in casa din portocale si menta
Ieri am facut, accidental, primul meu home-made ice tea. A iesit genial, atat de genial incat mai ca n-as mai vrea sa beau Nestea sau Lipton ever again....
Rapid si usor: naut cu legume la tigaie
Felul asta de mancare m-a salvat de mai multe ori decat pot povesti. Se face incredibil de rapid si usor, poate fi mancat la pranz sau cina, poate...
Sarmale vegetariene/ Vegetarian cabbage rolls
*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION*
In anul 2000, cand m-am lasat de carne, viata era mult mai simpla din punct de vedere culinar. Nu aveam ingrediente exotice, superalimente, smoothies,...
Supa marocana cu ras-el-hanout
Colectia mea de reviste GoodFood e imensa, in ciuda adversitatilor suferite de faptul ca si lui Pufu ii place la fel de mult (sa o roada). De fapt,...
Crumble de capsuni si mango (vegan)
*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION*
Si acuma cand ma gandesc la desertul asta salivez. Va marturisesc sincer ca a fost nevoie de toata puterea mea de control ca sa...
Curry cu naut
Sunt intr-o faza de mancare straineza condimentata. Nu stiu daca-mi vine de la lipsa zaharului (btw, in ultimele zile am inceput sa poftesc usor la dulce - nu-mi...
Tort simplu cu morcovi/ Simple carrot cake
*Scroll down for ENGLISH version*
Nu-mi place sa arunc mancarea. De fapt, nu-mi place sa arunc nici macar resturile de mancare si de fiecare data ma gandesc cum as...
Tort raw cu capsuni si nuci
*CLICK HERE FOR ENGLISH*
A venit primavara! Nu, acest lucru nu mai poate fi negat! E soare afara, e cald si, cel mai important, sub geamul meu e puzderie...
Chilli picant cu fasole neagraSpicy black bean chilli
Nu puteam sa las sa treaca ziua de astazi fara o postare, nu? Desi trebuie sa ma grabesc, mai sunt doar 45 minute din 28 februarie, ziua aniversara...
Cartofi de post la cuptor/ Baked vegan potatoes
Cartofii astia sunt un mix intre gratinul de cartofi cu rozmarin (inca nepostat, din lipsa de poze) si cartofii boulangere, creat de mine intr-o faza crestin-ortodoxa in care...
Supa de morcov pentru suflet/Carrot soup for the soul
De cateva zile am un bolnavior in familie. Nu poate sa manance decat papa de bebe, adica pretty much numai piureuri de legume si alte terciuri apetisante cu...
Supa-crema de dovleac [video]
Seria aventurilor marete la mine pe blog continua astazi cu o veste buna: m-am reapucat de retete video. Norocul meu a fost ca am fost provocata de echipa...
Ovaz cu bob
Pana de curand nici nu stiam ca exista bob congelat in Romania. De fapt, pana de curand nici nu stiam ca bobul este acelasi lucru cu fava/faba si...
Girls' night in/ Girls' night in
Aseara am petrecut o seara minunata alaturi de doua prietene dragi. Dragi, atat de dragi, incat le-am dat tot ce-am gasit mai bun prin bucataria mea: pandispan cu...
Paine cu maia: un jurnal vizual
Astazi duc dorinta mea de a impartasi secretele painii cu maia la un alt nivel si va voi arata cum sa faceti paine cu maia pas cu pas,...
Salata de fasole verde crocanta cu salsa verde aromata
Observati folosirea repetitiva si enervanta a cuvantului "verde," care incearca si nu reuseste sa spele toate pacatele excesului culinar din decembrie. Puteam sa o dau chiar si mai...