Supa crema de broccoli (cu ceva branza albastra)
"I love broccoli!" ...said no one ever. Bine, recunosc ca mi se pare acceptabil daca il sotez in unt si apoi il mermelesc in sos de soia cu...
Salata de baby vinete, dovlecei si ceapa rosie
Sunt mai bine de doua luni de cand nu am mai intrat pe blog, de fapt, sunt aproape trei. Am raspuns cu greu la comentarii, sa ma iertati...
Ciorba bogata de vara cu pesto
Zilele trecute mi-au picat ochii pe reteta de "soupe au pistou" a Ilincai si de atunci n-am mai putut sa-mi revin. Nu intelegeam cum am putut eu sa...
[P] Despre Painea Graham de la Vel Pitar
Am o slabiciune pentru Vel Pitar si asta din ratiuni sentimentale cu iz de nationalism local. Adica suntem amandoi din Valcea si, cum sa va zic, am crescut...
[VIDEO] Salata la borcan
"Nu mananci suficiente legume si verdeturi proaspete!!" Cat de des ati auzit asta? Ori de la vreo mama ingrijorata, ori de la un medic, ori de la propria...
[VIDEO] Suc exotic si unboxing + testarea storcatorului Balance Life
Acum cateva luni va anuntam pe Facebook ca primisem spre testare un storcator prin presare la rece pe numele lui Balance Life si va promiteam ca o sa...
[VIDEO] Unt de arahide dintr-un singur ingredient
Arahidele. Atat, asa cum a lasat Dumnezeu cand a creat blenderele cu motor de peste 1000W. Asta nu o sa fie un articol lung despre beneficiile pe care...
22 retete vegetariene pentru Paste
Anul asta m-am hotarat sa nu mai las sarbatorile sa ma surprinda nepregatita, fara inspiratie si fara idei despre ce o sa pun vegetarian si bun pe masa...
Supa crema de stevie
De cand am Vitamixul trebuie sa va spun ca sunt lesinata dupa supele crema. Aveam si inainte blender, aveam chiar si blender cu picior, din acela pe care...
Veggiewurst – carnatul vegetarian fara ingrediente ascunse
Cand am inceput proiectul The Food Connection de care va povesteam acum ceva timp, pornit la initiativa fetelor de la Savori Urbane, habar nu aveam despre bucataria germana...
Supa crema de rosii
Stateam eu intr-o zi si mi s-a facut o pofta turbata de supa de rosii. Turbata! Faza e ca eu nu stiu stiam sa fac supa de rosii,...
Fasole coapta in sos de rosii cu cartofi intregi
Pregatiti-va pentru EPICNESS. Am tot cautat un cuvant romanesc care sa descrie maretia si fabulosenia acestei mancari, dar fie imi vin numai cuvinte inventate (vezi fabulosenie), fie numai...
Tarta cu aluat vegan plus ghebe, spanac si branza de vaci
Hello 2015! A inceput foarte bine anul asta, ignor faptul ca sunt in plina reamenajare a mobilei prin casa - este una din rezolutiile pe care le-am adoptat...
Musaca vegana de cartofi
Stiu, v-am promis un super tort de portocale pentru revelion. Faza e ca nu a iesit chiar asa cum imi doream - la gust e nemaipomenit de bun,...
Ce facem cu coaja citricelor?
Acum doua zile am primit de la verisoara mea din Italia o punga cu citrice proaspat culese din gradina ei. Aceste citrice nu au nimic in comun cu...
Mandi: painea cu maia pe care si tu o vei face...
Misiunea mea in viata e sa conving oamenii ca timpul petrecut in bucatarie e castigat, nu pierdut. Mancarea pe care o faci cu mana ta e mai sanatoasa,...