Gnocchi cu sos de praz/ Gnocchi in cheesy leek sauce

12
* SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Hello babeh! Asta mi-am zis cand am scos caserola fierbinte cu gnocchi din cuptor. Toata casa mirosea innebunitor a praz copt si usturoi,...

Pasta marocana de morcovi (video)

11
Sunt convinsa aproximativ 100% ca reteta asta de pasta marocana de morcovi va va impresiona maxim, chiar daca nu sunteti fan morcovi, ce spun eu, mai ales daca nu...

Raw laddu: gustul dulce al Indiei/ Raw laddu: the sweet taste...

8
Ok, recunosc, nu-s chiar laddu in sensul traditional. Pentru cine nu stie, laddu este un dulce traditional indian preparat in general din faina de naut, mult zahar, cardamom...

Superpower smoothie pentru vegetarieni si nu numai

22
Nu stiu de ce am asteptat atat de mult timp sa investesc intr-un blender de putere mare. Am crezut intotdeauna ca un blender e un blender si ca...

O focaccia incredibila cu rozmarin si rosii uscate. Si maia.

13
Fac paine cu maia de vreo 8 ani si atatea revelatii cate am avut in ultimele luni n-am avut in viata mea. Cand am pornit pe drumul asta...

Cartofi noi copti/ Roasted new potatoes

16
Imi plac de nu mai pot cartofii noi. Ii mananc cu coaja - but hei, eu oricum mananc TOTI cartofii cu coaja - fierti, copti, ciorbiti, in orice...

Veggiewurst – carnatul vegetarian fara ingrediente ascunse

15
Cand am inceput proiectul The Food Connection de care va povesteam acum ceva timp, pornit la initiativa fetelor de la Savori Urbane, habar nu aveam despre bucataria germana...

Salata de quinoa si varza furajera (kale)

0
Ne-am intors din vacanta! Ca de obicei, am un vraf de poze neprelucrate, o gramada de povesti si idei de retete si sper sa am timpul necesar sa...

Minestrone de iarna si imbratisarea fericirii/ Winter minestrone

22
*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Sunt zile in care as vrea sa pot renunta cu totul la tehnologie - hm, de fapt, mai bine zis, la internet. La statul...

Paine cu maia: un jurnal vizual

4
Astazi duc dorinta mea de a impartasi secretele painii cu maia la un alt nivel si va voi arata cum sa faceti paine cu maia pas cu pas,...

Idee de brunch sau mic dejun: pasta de bob cu avocado

4
Eu cand v-am zis ca o sa gatesc integral cartea lui Ottolenghi nu m-ati crezut, dar nu glumeam absolut deloc. Continui seria retetelor simple si verzi care se...

Sparanghel la cuptor cu dovlecei si ou posat

5
Am descoperit sparanghelul destul de tarziu in viata. Cand l-am vazut prima oara eram destul de tanara si neexperimentata si n-am stiut cum sa-l pregatesc, asa ca a...

Paella cu de toate a Anei

1
Era o vreme cand blogerii culinari erau titani. Nu pentru ca aveau cele mai multe sau complicate sau bine explicate retete, ci pentru ca scriau cu har. Pentru...

Mancare de mazare cu dor de copilarie

0
Eu sunt unul din acei copii care a plecat de acasa la 18 ani si nu s-a mai intors. Pregatindu-ma pentru viata de adult aflat pe cont propriu,...

Supa crema de stevie

13
De cand am Vitamixul trebuie sa va spun ca sunt lesinata dupa supele crema. Aveam si inainte blender, aveam chiar si blender cu picior, din acela pe care...

Baba Ganoush – love me, thrill me, kiss me, kill me

2
I love Baba Ganoush. Mi-as face si un tricou cu asta. Daca ati fost prin restaurantele libaneze de pe la noi, stiti sigur despre ce vorbesc. Mie imi...