Cartofi Hasselback cu sos cremos de spanac si leurda
*CLICK HERE FOR ENGLISH*
Una din cele mai bune inventii ale Suediei, pe langa Ikea si Alexander Skarsgård, sunt cartofii Hasselback sau, cum zice Nigella, niste chipsi pe cotor....
O combinatie cu naut picant
Ce tarziu am descoperit nautul copt! Pf! De fiecare data cand il vedeam pe net imi imaginam, ca o proasta, ca e o chestie tare si dubioasa, care...
Biscuiti raw (de post) cu susan si migdale
De ziua ta mamicoooo/
In dar ti-am adus inimaaaaaaa!
De ziua ta mamicoooo/
Un dar mai frumos nu se puteaaaa!
Si acum, dupa aceasta dovada de talent artistic si maiestrie simfonica generata...
Fond (stock) din resturi de legume la Instant Pot (și nu...
Săptămâna trecută am făcut un Q&A pe Instagram și una din întrebări a fost dacă fac ceva în mod deosebit cu resturile de mâncare, în sensul dacă le...
Summer haze, summer humus
De cateva zile sunt in vacanta. Vacanta de la servici, dar munca intensa pentru un proiect personal mega-ultra-secret, mega-ultra-spectaculos, despre care nu va zic decat ca are legatura...
Supa marocana cu ras-el-hanout
Colectia mea de reviste GoodFood e imensa, in ciuda adversitatilor suferite de faptul ca si lui Pufu ii place la fel de mult (sa o roada). De fapt,...
Ciorbita de legume, specialitatea casei
La mine ciorba se face intr-un mare fel - in oala sub presiune, cu toate legumele pe care le gasesc prin casa. Le curat, le toc, le arunc...
Tocanita de legume la cuptor/ Baked veggie stew
De mult timp imi doream sa identific un fel de mancare savuros, sanatos, vegan, si pentru care sa nu trebuiasca sa muncesc mai nimic. Adica maxim 10 minute....
Pateu vegan de linte si-un inceput senin de primavara (intarziata)
Buna ziua lume, buna ziua Romania, buna ziua Bucureeeeeeesti! M-am intors! Am un zilion de povesti si ganduri bune pentru voi! Nici nu stiu de unde sa incep,...
Oatmeal. Adica terci de ovaz, dar mult mai bun decat suna
Cautati o reteta de mic dejun vegan, fara zahar, fara gluten, buuuuun, care sa tina de foame pana la pranz? Asta este bubulinelor! Eu am descoperit terciul de...
Unt de post (vegan, raw vegan)/ Raw vegan butter
Dragi enoriasi, vegani, raw vegani si alti sectanti.
Va retin atentia cu o veste neasemuit de importanta pentru natiune, care va va schimba viata in sensul cel mai gustos...
Tarta cu aluat vegan plus ghebe, spanac si branza de vaci
Hello 2015! A inceput foarte bine anul asta, ignor faptul ca sunt in plina reamenajare a mobilei prin casa - este una din rezolutiile pe care le-am adoptat...
Nu risipiti mancarea: mega-sandvis vegetarian din resturi
Va spuneam intr-un articol anterior ca mi s-a pus pata pe risipa de mancare. Vreau sa ma gandesc si sa gasesc toate metodele prin care sa putem recicla...
Ovaz cu bob
Pana de curand nici nu stiam ca exista bob congelat in Romania. De fapt, pana de curand nici nu stiam ca bobul este acelasi lucru cu fava/faba si...
Pasta marocana de morcovi (video)
Sunt convinsa aproximativ 100% ca reteta asta de pasta marocana de morcovi va va impresiona maxim, chiar daca nu sunteti fan morcovi, ce spun eu, mai ales daca nu...
Pasta de ghimbir si usturoi si alte secrete pacatoase
Din ciclul "mici secrete in bucatarie, mari succesuri in viata" astazi am onoarea sa va prezint patru din armele mele secrete: pasta de ghimbir si usturoi, extractul de...