Curry de conopida si naut/ Cauliflower and chickpea curry

17
Nichita spunea ca suntem ceea ce iubim. Eu trebuie sa marturisesc ca m-am indragostit si iubesc la nebunie fotografia. Am inceput cu fotografia culinara, e inca o mare...

10 chestii pe care sa le faci cu mere/ 10 things...

15
Cand esti blogger culinar si te citeste deja o mana de oameni care-si pun increderea in tine, ai o oarecare responsabilitate. Trebuie sa prezinti retete cat mai fiabile,...

Peperonata

6
Nothing spells late autumn like ripe tomatoes and bell peppers. Ieri seara asa mi s-a facut un dor de gustul ardeiului copt, cu sos bun si cremos de...

Paine de secara 50% si ce am inteles eu despre maia/...

9
Intre articolele pe care le-am citit in ultimul timp despre maia si painea cu maia am gasit unul al Mitinitei, in care spunea ca odata ce ti-ai luat...

Kvass – bautura magica fermentata/ Kvass – the magical fermented drink

26
I'm a sucker for fermented drinks. Imi place socata, berea de ghimbir, kombucha, you name it. Si sunt mereu in cautare de gusturi noi si modalitati ingenioase de...

Mancare de bame in stil indian/ Spicy okra Indian-style

18
Pai ma trezi eu azi dimineata, vesela si proaspata ca o panseluta, hotarata tare sa termin un document important pentru care am deadline maine. Mi-am deschis calculatorul, mi-am...

Legume la gratar cu vinegreta de otet balsamic, busuioc si usturoi

0
Astazi, nu pentru ca e vineri si nici pentru ca e ultima zi din august, m-am reintalnit cu un vechi prieten: postul. Imi aduc aminte nu fara o...

Ardeii, vara tarzie si adolescenta mea pierduta

0
Astazi mi s-a facut de ascultat muzica. Cum, necum, mi-am adus aminte de iPodul meu roz si cumintel, uitat de luni bune printre maldare de alte nimicuri. L-am...

Dulce Romanie – Provocarea lui iunie 2012

30
Dragi tovarasi si pretini. Dupa cum stiti, pe 30 iunie m-am gasit in vacanta la Arad de unde am incercat sa postez retetele pentru Dulce Romanie - Provocarea lunii...

Summer haze, summer humus

0
De cateva zile sunt in vacanta. Vacanta de la servici, dar munca intensa pentru un proiect personal mega-ultra-secret, mega-ultra-spectaculos, despre care nu va zic decat ca are legatura...

Cartofi noi cu salsa de avocado si cateva definitii/ New potatoes...

16
De trei zile ma storcoshesc din toate puterile sa scriu articolul asta. Ba tai, ba adaug, ba ma razgandesc, si nimic. Am scris trei pagini despre definitiile vegetarianismului,...

Cuscus oriental cu naut si ras el hanout/Oriental couscous with chickpeas...

13
Spice up your life!! Pur si simplu nu pot exclama altceva dupa ce am gatit si mancat acest cuscus plin de viata, arome, picanterii si gust! Wow! Double...

Supa rece de migdale si capsuni. Sa inceapa vara./Chilled almond and...

0
Astazi a fost prima zi relativ calduroasa in Bucuresti dupa ceva timp de ploi, frig si deprimare pe motive meteo. Asa de tare m-am bucurat ca n-a mai...

Mancare de mazare cu dor de copilarie

0
Eu sunt unul din acei copii care a plecat de acasa la 18 ani si nu s-a mai intors. Pregatindu-ma pentru viata de adult aflat pe cont propriu,...

Cartofi noi copti/ Roasted new potatoes

16
Imi plac de nu mai pot cartofii noi. Ii mananc cu coaja - but hei, eu oricum mananc TOTI cartofii cu coaja - fierti, copti, ciorbiti, in orice...

Salata de paste in 10 minute/ 10 minute pasta salad

11
Cand imi tremura mainile de foame si am nevoie de ceva rapid, gustos si sanatos, primul lucru la care ma gandesc e my 10-minute pasta salad. E combinatia...