22 retete vegetariene pentru Paste
Anul asta m-am hotarat sa nu mai las sarbatorile sa ma surprinda nepregatita, fara inspiratie si fara idei despre ce o sa pun vegetarian si bun pe masa...
Vegeta pentru supa crema
Asta e numele pe care i l-a dat bucatarul de la Syndicat Gourmet din Sibiu atunci cand mi-a dat reteta de supa crema cu hrean (Dumnezeu sa-i dea sanatate!)....
Supa crema de broccoli (cu ceva branza albastra)
"I love broccoli!" ...said no one ever. Bine, recunosc ca mi se pare acceptabil daca il sotez in unt si apoi il mermelesc in sos de soia cu...
Supa de toamna cu galbiori si linte
Acum cateva zile m-am nimerit in fata unei caserole cu galbiori. Aratau atat de bine, incat pur si simplu nu am rezistat si i-am cumparat, desi nu-i mai...
Chowder cu porumb dulce si cartofi
Atunci cand ai acasa un mic mofturos inebunit dupa porumb dulce si lapte, singura ciorbita pe care o mai poti face este acest minunat chowder cu porumb dulce...
Supa-crema de dovleac cu menta si ghimbir/Squash, mint and ginger soup
SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION
Bilogia de mare succes "Dovleacul psihopat" continua cu thrillerul toamnei: supa-crema de dovleac cu menta si ghimbir. Desi nu am fost obisnuita cu supele-creme...
Supa-crema de broccoli cu branza albastra/ Broccoli and blue cheese soup
Anul asta de 1 Decembrie ne-am pregatit ca de Apocalipsa, sau Eclipsa, sau orice alt fenomen cosmic major, gata sa ne puna vietile in pericol. Si ca sa...
Minestrone cu fasole neagra si falafel
Nu stiu cum fac, dar mai mereu ajung sa gatesc mancaruri din bucatariile altor popoare - poate pentru ca sunt mai ofertante pentru vegetarieni sau poate pentru ca...
Ciorba vegana a viselor
Astazi vreau sa va propun o ciorba pe care sa o mancati goala, cu lingura, din oala, fara sa va puteti opri. Daca va mai spun ca e...
Supa de rosii cu busuioc
In aceeasi graba care ma caracterizeaza, aseara am prestat o supa de rosii cu busuioc.
Ingrediente
1 cutie mare rosii intregi
1 mana generoasa de busuioc tocat marunt
2 linguri ulei masline
1...
Supa vegetariana de galusti la Instant Pot
Nu stiu cum de nu am pus reteta asta pe blog pana acum. Este poate supa mea preferata, dar cumva o consider atat de banala si...
Supa-crema de dovleac [video]
Seria aventurilor marete la mine pe blog continua astazi cu o veste buna: m-am reapucat de retete video. Norocul meu a fost ca am fost provocata de echipa...
Ciorba groasa de legume cu bors
De ani de zile sunt obsedata de ideea de a gasi reteta ideala de ciorba de legume. Ca sa fie reusita, eu consider ca trebuie sa...
Supa marocana cu ras-el-hanout
Colectia mea de reviste GoodFood e imensa, in ciuda adversitatilor suferite de faptul ca si lui Pufu ii place la fel de mult (sa o roada). De fapt,...
Supă cremă de morcovi și linte roșie
Am făcut ieri o supă-cremă de morcovi cu linte roșie de a stat mâța-n coadă. Abia venisem din vacanță și nu aveam (mai) NIMIC prin casă, așa că...
Ciorbita de legume, specialitatea casei
La mine ciorba se face intr-un mare fel - in oala sub presiune, cu toate legumele pe care le gasesc prin casa. Le curat, le toc, le arunc...