22 retete vegetariene pentru Paste

4
Anul asta m-am hotarat sa nu mai las sarbatorile sa ma surprinda nepregatita, fara inspiratie si fara idei despre ce o sa pun vegetarian si bun pe masa...

Supa crema de broccoli (cu ceva branza albastra)

11
"I love broccoli!" ...said no one ever. Bine, recunosc ca mi se pare acceptabil daca il sotez in unt si apoi il mermelesc in sos de soia cu...

Vegeta pentru supa crema

8
Asta e numele pe care i l-a dat bucatarul de la Syndicat Gourmet din Sibiu atunci cand mi-a dat reteta de supa crema cu hrean (Dumnezeu sa-i dea sanatate!)....

Minestrone cu fasole neagra si falafel

1
Nu stiu cum fac, dar mai mereu ajung sa gatesc mancaruri din bucatariile altor popoare - poate pentru ca sunt mai ofertante pentru vegetarieni sau poate pentru ca...

Supa de toamna cu galbiori si linte

21
Acum cateva zile m-am nimerit in fata unei caserole cu galbiori. Aratau atat de bine, incat pur si simplu nu am rezistat si i-am cumparat, desi nu-i mai...

Chowder cu porumb dulce si cartofi

0
Atunci cand ai acasa un mic mofturos inebunit dupa porumb dulce si lapte, singura ciorbita pe care o mai poti face este acest minunat chowder cu porumb dulce...

Supa-crema de dovleac cu menta si ghimbir/Squash, mint and ginger soup

5
SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Bilogia de mare succes "Dovleacul psihopat" continua cu thrillerul toamnei: supa-crema de dovleac cu menta si ghimbir. Desi nu am fost obisnuita cu supele-creme...

Supa-crema de broccoli cu branza albastra/ Broccoli and blue cheese soup

1
Anul asta de 1 Decembrie ne-am pregatit ca de Apocalipsa, sau Eclipsa, sau orice alt fenomen cosmic major, gata sa ne puna vietile in pericol. Si ca sa...

Ciorba de loboda mama-style

11
*CLICK HERE FOR ENGLISH* Sunt convinsa ca fiecare familie care se respecta are in componenta retetarului o ciorba de loboda. Familiile de olteni sigur au, pe langa ciorba de...

Ciorba de urzicute de primavara

0
M-am urzicat. Rau. Degetutele mele de printesa urbana rasfatata sunt siderate pana la os. Ei da, am facut ciorbita de urzicute de primavara azi. Acest proces a implicat...

Supa rece de migdale si capsuni. Sa inceapa vara./Chilled almond and...

0
Astazi a fost prima zi relativ calduroasa in Bucuresti dupa ceva timp de ploi, frig si deprimare pe motive meteo. Asa de tare m-am bucurat ca n-a mai...

Supa vegana de linte pentru suflet

5
Dupa fabuloasa mancare de linte pentru incalzit oasele nu credeam ca pot veni cu ceva mai misto, dar am senzatia ca, in ce priveste lintea galbena (sau rosie??...

Cum sa faci cele mai fragede galusti intr-o supa de rosii:...

12
Io si galustile, baba si mitraliera. Norocul meu maxim este insa ca mama face cele mai fragede galusti din lume - don't even try to argue, you're on...

Ciorba vegana a viselor

1
Astazi vreau sa va propun o ciorba pe care sa o mancati goala, cu lingura, din oala, fara sa va puteti opri. Daca va mai spun ca e...

Supa de rosii cu busuioc

0
In aceeasi graba care ma caracterizeaza, aseara am prestat o supa de rosii cu busuioc. Ingrediente 1 cutie mare rosii intregi 1 mana generoasa de busuioc tocat marunt 2 linguri ulei masline 1...

Supa vegetariana de galusti la Instant Pot

13
Nu stiu cum de nu am pus reteta asta pe blog pana acum. Este poate supa mea preferata, dar cumva o consider atat de banala si comuna incat...