Suc cald de mere/ Apple Pie Juice

*Scroll down for English version of recipe* Maine e ultima dimineata din 2012. Am supravietuit apocalipsei, crizei, traficului din Bucuresti, crimei organizate din Caracas si tonelor de responsabilitati si...

Ciorba de plante muzicaleBean soup

Adica de fasole, ca asa-i zice in Oltenia. In ultimele zile a fost mama pe la mine si s-a gatit mai mult romaneste: ciorbe, tocanite, checuri... Imi aduc...

Winter warmer soup/ Winter warmer soup

Ma iertati ca am ales sa folosesc titlul din engleza, dar n-am gasit in romaneste o sintagma mai potrivita decat "winter warmer" - adica supa care te incalzeste...

Desert rapid cu banane/ Quick banana dessert

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION! Din primul moment in care am gustat desertul asta am stiut ca e un keeper; partea cu adevarat misto e insa ca se face...

Paine cu seminte din faina spelta si secara

Ce-mi place mie la popoarele nordice e pasiunea lor pentru painea de secara sau painea cu fainuri integrale si multe seminte, de fapt. E o paine care, e...

Cum sa faci cele mai fragede galusti intr-o supa de rosii:...

Io si galustile, baba si mitraliera. Norocul meu maxim este insa ca mama face cele mai fragede galusti din lume - don't even try to argue, you're on...

Fasole coapta in sos de rosii cu cartofi intregi

Pregatiti-va pentru EPICNESS. Am tot cautat un cuvant romanesc care sa descrie maretia si fabulosenia acestei mancari, dar fie imi vin numai cuvinte inventate (vezi fabulosenie), fie numai...

Eu, schimbarea, si-un burger copt

Nu v-am mai scris de ceva vreme, si nu pentru ca m-as fi oprit din mancat, nici vorba (like that's ever possible, right, Cata?). Ci pentru ca ceva...

Verina cu kaki si dovleac pentru babe fara dinti

De mai bine de o saptamana sunt handicapata. Din 32 dinti cat are un om normal in gura, eu ma folosesc fix de doi, unul sus si unul...

Medalioane de cartofi cu broccoli – IKEA copycat recipe take 1

Felul meu preferat de mancare de la Ikea este, fara urma de indoiala, medalionul de legume. Nu stiu cum sa va descriu mai bine senzatia de placere electrizanta...

Trufe raw cu morcovi si suc de ghimbir

Doua lucruri sigur le iubesc pe lumea asta: morcovii-n prajituri si ghimbiru'-n beuturi. Pe reteta asta, niciodata nu se da gres. De curand am fost la Beca's Kitchen...

Biscuiti cu cimbru si piper/ Thyme and pepper cookies

It's that time of the year again. Aprindem cuptorul fara remuscari, ca e vremea painii, a ceaiurilor indulcite cu miere si a serilor cu prieteni, rasete si muzica...

Orez persan parfumat / Persian rice

Ultimele doua zile jumatate au fost horror. Pentru cei care nu m-ati vizitat, dar si pentru cei care m-ati vizitat si n-ati inteles ce se intampla, va spun...

Lapte din cereale/ Cereal milk

Dupa articolul despre inlocuitorii pentru lactate si oua am primit cateva comentarii spunand ca unii dintre inlocuitori ar fi foarte scumpi si ca urmare inaccesibili pentru majoritatea concetatenilor....

Cum sa curatam o rodie / How to deseed a pomegranate...

And I'm back in the game! Acum ceva timp va povesteam eu in imagini cum se curata rodia: o taiam in patru, o bagam sub apa, smulgeam sambureii...

Gratin de cartofi cu rozmarin. Varianta light.Potato and rosemary gratin

Imi place la nebunie gratinul asta. Imi place atat de mult, incat mi-e foarte greu sa ma abtin sa nu-l mananc pe tot, instant. Combinatia cartof-rozmarin proaspat-usturoi este...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO