Tarta cu aluat vegan plus ghebe, spanac si branza de vaci

Hello 2015! A inceput foarte bine anul asta, ignor faptul ca sunt in plina reamenajare a mobilei prin casa - este una din rezolutiile pe care le-am adoptat...

Meniu vegetarian de sarbatori (2016)

Anul asta de sarbatori, spre deosebire majora de anul trecut, ma simt in forma maxima si am mult chef de gatit. Bineinteles ca nu am de gand sa...

Ciorba de plante muzicaleBean soup

Adica de fasole, ca asa-i zice in Oltenia. In ultimele zile a fost mama pe la mine si s-a gatit mai mult romaneste: ciorbe, tocanite, checuri... Imi aduc...

Mini tort vegan cu ciocolata si zucchini pentru Mixtopia

Cand cei de la Mixtopia m-au rugat sa ma asez cu ei la masa si sa povestim despre mine, blogulet si sa punem si de-o reteta, m-am gandit...

Minestrone de iarna si imbratisarea fericirii/ Winter minestrone

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Sunt zile in care as vrea sa pot renunta cu totul la tehnologie - hm, de fapt, mai bine zis, la internet. La statul...

Cum se face ghee (untul clarifiat)/ How to make ghee

Ce sa faci intr-o duminica lenesa si innourata? Simplu. Cel mai bun unt dintre toate cele posibile pe lumea asta: untul clarifiat sau ghee (denumirea sa indiana). Acum...

Salata calda cu mei si tofu

Iubesc meiul. Nu stiu daca stiti cat de mult il iubesc, da' va spun acuma: iubesc meiul. Pentru ca era mamaliga dacilor, pentru ca a fost cereala arhetipala...

Burgeri de sfecla rosie

In fiecare toamna-iarna am o faza de sfecla rosie. I'm a mean, lean, beet-cooking machine. Cumpar multa sfecla, ca sa nu incing cuptorul degeaba, apoi I get creative...

Tarte vegane cu felii de banane

Va spun sincer ca nu stiu ce e cu mine si tartele cu aluat fraged. Ba da, stiu: de cand am descoperit aluatul vegan (inlocuind untul cu unt...

O combinatie cu naut picant

Ce tarziu am descoperit nautul copt! Pf! De fiecare data cand il vedeam pe net imi imaginam, ca o proasta, ca e o chestie tare si dubioasa, care...

Painici de legume, fara gluten

Am fost ieri la un seminar de sanatate hormonala feminina sustinut de pretenara mea Mihaela aici in Bruxelles si a fost mega misto. Nu numai pentru...

Tocanita rapida de fasole si rosii

Sunt intr-o vrie a mancarurilor executate intr-o singura oala, care sa aiba mult umami si sa incalzeasca si sa ne tina hraniti iarna. Dupa fabuloasa mancare de linte,...

Razbunarea melasei de rodii/ Revenge of the pomegranate molasses

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Reteta care urmeaza e pe cat de usor de facut, pe atat de incredibil de gustoasa. Prima portie pe care am facut-o n-a vazut...

Supa-crema de dovleac [video]

Seria aventurilor marete la mine pe blog continua astazi cu o veste buna: m-am reapucat de retete video. Norocul meu a fost ca am fost provocata de echipa...

Pasta marocana de morcovi (video)

Sunt convinsa aproximativ 100% ca reteta asta de pasta marocana de morcovi va va impresiona maxim, chiar daca nu sunteti fan morcovi, ce spun eu, mai ales daca nu...

Cutie cu biscuiti de Craciun

Anul asta m-am gandit sa le fac celor dragi un cadou personalizat si mai spre zero waste asa: o cutie cu biscuiti facuti in casa. De...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO