Musaca vegana de cartofi

Stiu, v-am promis un super tort de portocale pentru revelion. Faza e ca nu a iesit chiar asa cum imi doream - la gust e nemaipomenit de bun,...

Ce facem cu coaja citricelor?

Acum doua zile am primit de la verisoara mea din Italia o punga cu citrice proaspat culese din gradina ei. Aceste citrice nu au nimic in comun cu...

Gratin de cartofi si praz cu Fresh Express de la Tefal

Ia sa-mi spuneti voi cat de bine stiti sa folositi cutitul? Cat de fin si de egal taiati feliile? Cat de repede va merge mana cand radeti 2...

Vremea ceaiului cu rulada imbulinata

Cata bucurie mi-au adus mie ultimele zile ploioase! Imi era dor sa-mi aprind cuptorul, imi era dor de un ceai cald si bun, de dimineti racoroase si aer...

Bautura energizanta naturala cu morcovi, catina si alte super-alimente

*CLICK HERE FOR THE ENGLISH VERSION OF THIS RECIPE* Am niste prieteni care concureaza intr-o faimoasa cursa cu masini traznite organizata de o cunoscuta bautura energizanta. Vor sa construiasca un...

Sfecla si ceapa rosie la cuptor cu rozmarin

Nu stiu la voi cum e, dar eu devin cel mai creativa atunci cand nu am nimic de mancare in frigider. In acele momente de foame intensa, cand...

Mic dejun de duminica

Cu permisiunea dumneavoastra, astazi as vrea sa va fac sa visati putin. La dimineti tarzii si molcome in pat, in asternuturi calduroase, cu gandul aiurea la zile de...

Macarons cu portocale rosii/ Blood orange macarons

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* In februarie imi infloresc intotdeauna orhideele. La inceput nu stiam sa am grija de ele, le udam in exces si nu stiam cum sa...

Sarmale vegetariene/ Vegetarian cabbage rolls

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* In anul 2000, cand m-am lasat de carne, viata era mult mai simpla din punct de vedere culinar. Nu aveam ingrediente exotice, superalimente, smoothies,...

Minestrone de iarna si imbratisarea fericirii/ Winter minestrone

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Sunt zile in care as vrea sa pot renunta cu totul la tehnologie - hm, de fapt, mai bine zis, la internet. La statul...

Suc natural energizant din fructe si legume de iarna/ Winter boost...

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Nu stiu la voi cum e iarna, dar eu am doua tendinte majore: 1. sa mananc grasimi si 2. sa beau sucuri naturale in...

Tort simplu cu morcovi/ Simple carrot cake

*Scroll down for ENGLISH version* Nu-mi place sa arunc mancarea. De fapt, nu-mi place sa arunc nici macar resturile de mancare si de fiecare data ma gandesc cum as...

Burgeri de sfecla rosie

In fiecare toamna-iarna am o faza de sfecla rosie. I'm a mean, lean, beet-cooking machine. Cumpar multa sfecla, ca sa nu incing cuptorul degeaba, apoi I get creative...

Supa marocana cu ras-el-hanout

Colectia mea de reviste GoodFood e imensa, in ciuda adversitatilor suferite de faptul ca si lui Pufu ii place la fel de mult (sa o roada). De fapt,...

Mozzarella la cuptor

Stiti zilele alea in care nu ai nimic in frigider, ti-e o foame monstruoasa, dar nu ai chef sau energie de gatit si ai nevoie de ceva bun...

Salata calda cu mei si tofu

Iubesc meiul. Nu stiu daca stiti cat de mult il iubesc, da' va spun acuma: iubesc meiul. Pentru ca era mamaliga dacilor, pentru ca a fost cereala arhetipala...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO