Ovaz cu bob

Pana de curand nici nu stiam ca exista bob congelat in Romania. De fapt, pana de curand nici nu stiam ca bobul este acelasi lucru cu fava/faba si...

Supa crema de broccoli (cu ceva branza albastra)

"I love broccoli!" ...said no one ever. Bine, recunosc ca mi se pare acceptabil daca il sotez in unt si apoi il mermelesc in sos de soia cu...

Paine cu seminte din faina spelta si secara

Ce-mi place mie la popoarele nordice e pasiunea lor pentru painea de secara sau painea cu fainuri integrale si multe seminte, de fapt. E o paine care, e...

Fasole coapta in sos de rosii cu cartofi intregi

Pregatiti-va pentru EPICNESS. Am tot cautat un cuvant romanesc care sa descrie maretia si fabulosenia acestei mancari, dar fie imi vin numai cuvinte inventate (vezi fabulosenie), fie numai...

Tarta cu aluat vegan plus ghebe, spanac si branza de vaci

Hello 2015! A inceput foarte bine anul asta, ignor faptul ca sunt in plina reamenajare a mobilei prin casa - este una din rezolutiile pe care le-am adoptat...

Musaca vegana de cartofi

Stiu, v-am promis un super tort de portocale pentru revelion. Faza e ca nu a iesit chiar asa cum imi doream - la gust e nemaipomenit de bun,...

Ce facem cu coaja citricelor?

Acum doua zile am primit de la verisoara mea din Italia o punga cu citrice proaspat culese din gradina ei. Aceste citrice nu au nimic in comun cu...

Gratin de cartofi si praz cu Fresh Express de la Tefal

Ia sa-mi spuneti voi cat de bine stiti sa folositi cutitul? Cat de fin si de egal taiati feliile? Cat de repede va merge mana cand radeti 2...

Vremea ceaiului cu rulada imbulinata

Cata bucurie mi-au adus mie ultimele zile ploioase! Imi era dor sa-mi aprind cuptorul, imi era dor de un ceai cald si bun, de dimineti racoroase si aer...

Bautura energizanta naturala cu morcovi, catina si alte super-alimente

*CLICK HERE FOR THE ENGLISH VERSION OF THIS RECIPE* Am niste prieteni care concureaza intr-o faimoasa cursa cu masini traznite organizata de o cunoscuta bautura energizanta. Vor sa construiasca un...

Sfecla si ceapa rosie la cuptor cu rozmarin

Nu stiu la voi cum e, dar eu devin cel mai creativa atunci cand nu am nimic de mancare in frigider. In acele momente de foame intensa, cand...

Mic dejun de duminica

Cu permisiunea dumneavoastra, astazi as vrea sa va fac sa visati putin. La dimineti tarzii si molcome in pat, in asternuturi calduroase, cu gandul aiurea la zile de...

Macarons cu portocale rosii/ Blood orange macarons

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* In februarie imi infloresc intotdeauna orhideele. La inceput nu stiam sa am grija de ele, le udam in exces si nu stiam cum sa...

Sarmale vegetariene/ Vegetarian cabbage rolls

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* In anul 2000, cand m-am lasat de carne, viata era mult mai simpla din punct de vedere culinar. Nu aveam ingrediente exotice, superalimente, smoothies,...

Minestrone de iarna si imbratisarea fericirii/ Winter minestrone

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Sunt zile in care as vrea sa pot renunta cu totul la tehnologie - hm, de fapt, mai bine zis, la internet. La statul...

Suc natural energizant din fructe si legume de iarna/ Winter boost...

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Nu stiu la voi cum e iarna, dar eu am doua tendinte majore: 1. sa mananc grasimi si 2. sa beau sucuri naturale in...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO