Burgeri copti din quinoa si fasole neagra. Fara ulei, fara remuscari./...

Aseara vantul bateeea, maai. Cu toata vremea asta numai buna de un Shitty Weather Tea, n-am avut inima sa ies din casa, nici macar sa cumpar o paine....

Vremea ceaiului cu rulada imbulinata

Cata bucurie mi-au adus mie ultimele zile ploioase! Imi era dor sa-mi aprind cuptorul, imi era dor de un ceai cald si bun, de dimineti racoroase si aer...

Cod portocaliu de tocanitaPotato stew

Valcea. The land of opportunities, Dacos, driedfruits.ro, Oltchim and Anton Pann. And, of course, me. In minunata Valcica, prin care trece Oltul, frumos curgator si limpede ca cristalul,...

Minestrone de iarna si imbratisarea fericirii/ Winter minestrone

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Sunt zile in care as vrea sa pot renunta cu totul la tehnologie - hm, de fapt, mai bine zis, la internet. La statul...

Tort raw cu lavanda, lamaie si miere

I freakin' freakin' did it! Inca de la mediocritatea de tort raw cu portocale si banane visam sa ajung sa fac vreodata in viata asta torturi asa frumoase...

Razbunarea melasei de rodii/ Revenge of the pomegranate molasses

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Reteta care urmeaza e pe cat de usor de facut, pe atat de incredibil de gustoasa. Prima portie pe care am facut-o n-a vazut...

Bautura energizanta naturala cu morcovi, catina si alte super-alimente

*CLICK HERE FOR THE ENGLISH VERSION OF THIS RECIPE* Am niste prieteni care concureaza intr-o faimoasa cursa cu masini traznite organizata de o cunoscuta bautura energizanta. Vor sa construiasca un...

Placinta zemoasa cu mereJuicy apple cake

  Cand camara iti ofera o rezerva substantiala de mere de casa, trebuie sa faci placinta. Asa mi-am zis uitandu-ma cu ingrijorare spre gramada de mere de pe balcon, alese...

Tarte vegane cu felii de banane

Va spun sincer ca nu stiu ce e cu mine si tartele cu aluat fraged. Ba da, stiu: de cand am descoperit aluatul vegan (inlocuind untul cu unt...

Idee de brunch sau mic dejun: pasta de bob cu avocado

Eu cand v-am zis ca o sa gatesc integral cartea lui Ottolenghi nu m-ati crezut, dar nu glumeam absolut deloc. Continui seria retetelor simple si verzi care se...

Biscuiti de Craciun/ Xmas cookies

Am intrat si eu in febra biscuitilor, doar stiti bancul: "Biscuiti, ostenii mei! - Biscuim, Maria Ta!". Si uite-asa, in doi timpi si trei miscari, am conlucrat cu...

O combinatie cu naut picant

Ce tarziu am descoperit nautul copt! Pf! De fiecare data cand il vedeam pe net imi imaginam, ca o proasta, ca e o chestie tare si dubioasa, care...

Cartofi boulangere si oda lui Braun Artiste/ Potatoes boulangere

In ultimele luni parca ma apucase o streche: voiam sa imi inlocuiesc vechiul robotel, un Braun Artiste vertical cu trei accesorii mari si late, cu un mega-super instrument...

Pasta de legume coapte la sfarsit de iarna/ Roast beet spread

*Scroll down for recipe in English* Pasta asta delicioasa s-a nascut dintr-o ratare epica: pregatisem legume pentru copt si, de foame si de graba, nu le-am lasat la facut...

Biscuiti cu cimbru si piper/ Thyme and pepper cookies

It's that time of the year again. Aprindem cuptorul fara remuscari, ca e vremea painii, a ceaiurilor indulcite cu miere si a serilor cu prieteni, rasete si muzica...

Supa crema de broccoli (cu ceva branza albastra)

"I love broccoli!" ...said no one ever. Bine, recunosc ca mi se pare acceptabil daca il sotez in unt si apoi il mermelesc in sos de soia cu...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO