Una mica: salata caprese/Caprese salad

0
Salata asta e la fel de populara in Romanica noastra ca in Italia natala. O gasim in meniul oricarui restaurant mai oarescum, astfel incat m-ar mira sa nu...

Cartofi wedges cu salata de varza/ Potato wedges with cabbage salad

7
Desi stiu ca e un sacrilegiu sa vorbesc despre aprinderea aragazului in luna lui cuptor (sic!), nu ma pot abtine sa va (re)prezint acest fel de mancare pe...

Ciorbita de legume, specialitatea casei

0
La mine ciorba se face intr-un mare fel - in oala sub presiune, cu toate legumele pe care le gasesc prin casa. Le curat, le toc, le arunc...

Red Velvet Cupcakes

2
Nu e nevoie de o zi speciala sa zici "te iubesc". N-ai nevoie de Dragobete, Valentine's sau aniversari. Pentru ca iubirea e constanta, e mereu acolo, pentru ca...

Tikka masala

0
Singurul meu regret la toata chestia asta cu gatitul este ca am descoperit atat de tarziu condimentele. Pe bune. Nu mi-am imaginat ca 1/4 lingurita de turmeric, garam...

Covrigi calzi umpluti cu nebunii/ Hot pretzels

12
*CLICK HERE FOR RECIPE IN ENGLISH* Cine n-a cumparat macar o data covrigi calzi de la un chiosc de pe strada? Imaginati-va niste covrigi de 10 ori mai buni...

Clatite americane cu lapte acru

0
Ce poti face intr-o dimineata lenesa de 1 mai pentru a sarbatori reintoarcerea in lumea bipeda? Clatite americane, evident. E modul meu de a-mi spune ca nu trebuie...

Quiche cu broccoli, ceapa verde si trei feluri de branza

0
Din ciclul Sarbatori pascale vol. 2, iata si felul principal pregatit si servit de mine pentru singurul vegetarian prezent la masa de Paste de anul asta: eu. Nu...

Cheesecake cu lemon curd

8
*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* A venit si prima zi de Paste, si prima masa copioasa, si primul desert cu zahar. Anul asta am optat pentru un cheesecake cu...

Sarbatori fericite!

0
It's that time of the year again. De data asta poate ceva mai multa veselie decat de Craciun, pentru ca e mai cald afara. Maine e Sfintele Pasti,...

Tarta cu ceapa rosie caramelizata si branza de capra

0
Dupa cum stiti (sau nu), doua saptamani de ieri incolo voi fi imobilizata la pat. Da, fix cand ma pregateam pentru organizarea unui festin de Paste, acum stau...

Smile it forward si o budinca de cartofi

0
De doua zile incerc sa-i fac pe bucurestenii astia posomorati sa zambeasca. Pe strada, in metrou, in magazine, in autobuz, la administratia financiara. Incerc sa stabilesc contact vizual...

Mamaliguta cu unt si ou moale

0
Nu stiu altii cum sunt, dar pentru mine mamaliga nu inseamna telemea, smantana, urda sau lapte, inseamna intotdeauna ou moale si unt. Este mancarea pe care mama mi-a...

Stir-fry cu cuscus

0
Ei bine da, long time no see. Si pentru ca in ultimul timp viata mea a fost pe fast-forward, si mancarea a trebuit sa fie la fel. Am...

Snitele cu porumb

0
Asta seara aveam chef de un piure de cartofi cu pastarnac, insa cum nu mergea de unul singur, m-am gandit sa fac niste snitele rapide sa-l insoteasca. Nimic...

Burger vegetal

2
Daca esti vegetarian de ceva timp, sau daca abia incerci sa mergi pe acest drum, cu siguranta ai nostalgia unui burger vegetal bine facut. Varianta vegetala pe care...