O inghetata, doua "inghetati"/ Dulce de leche ice cream

De ceva timp, in grupul nostru a inceput inghetato-isteria. Divele mele (in ordinea de pe tricou), Andreea, Catalina si Lavinia, toate mandre posesoare de masinute de inghetata, m-au...

Japoneze cu usturoi si rozmarinGarlic and rosemary mini-breads

Astazi e ultima zi de concurs la Blog Gourmet: cu alte cuvinte, daca nu m-ati votat pana acum, de maine nu o mai puteti face. Tare mult imi...

Tarta de cartofi cu spanac si relansarea canalului de youtube

Ce dor mi-era sa fac o tarta sarata! Una de sezon, cu multe verdeturi, cu ceva branzica, dar care sa nu fie foarte ingalata in lactate, adica sa...

Cartofi de post la cuptor/ Baked vegan potatoes

Cartofii astia sunt un mix intre gratinul de cartofi cu rozmarin (inca nepostat, din lipsa de poze) si cartofii boulangere, creat de mine intr-o faza crestin-ortodoxa in care...

Spaghetti cu ciuperci, broccoli si trufe

Credeti-ma, asta e una din cele mai bune combinatii de paste la care va puteti gandi. Secretul e ca broccoli-ul sa fie fiert corect la aburi,...

Tocanita de legume la cuptor/ Baked veggie stew

De mult timp imi doream sa identific un fel de mancare savuros, sanatos, vegan, si pentru care sa nu trebuiasca sa muncesc mai nimic. Adica maxim 10 minute....

Cartofi Hasselback cu sos cremos de spanac si leurda

*CLICK HERE FOR ENGLISH* Una din cele mai bune inventii ale Suediei, pe langa Ikea si Alexander SkarsgÄrd, sunt cartofii Hasselback sau, cum zice Nigella, niste chipsi pe cotor....

Betisoare crocante de zucchini cu sos din pasta de susan

Imi plac la nebunie chestiile facute pane: cascavalul pane, vinetele pane, pana si conopida pane! Adica, naspa, ca-s toate prajite in baie de ulei si daca gusti numa'...

Budinca de chia

Because classic is fantastic. Hai ca am reinventat internetul cu reteta asta. Cred sincer ca e una din cele mai usoare si populare retete din lume,...

Cozonac cu maia si nuca/ Sourdough sweet swirl bread

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Acum un an Codruta ma invata sa fac prima mea paine cu maia. Nu m-as fi gandit niciodata, in vecii vecilor, ca voi ajunge...

Legume de toamna coapte cu rozmarin si vinegreta/Baked autumn goodies with...

Alta zi, alt orgasm culinar: am redescoperit sfecla rosie coapta. Daca pana acum o cumparam lenes din supermarket, gata facuta, odata coapta la mine in cuptor lucrurile s-au...

Macarons cu lavanda si crema de mure

Recunosc cu mana pe inima ca atunci cand Catalina a ales pentru Dulce Romanie de august lavanda ca ingredient al noii provocari, n-am tresarit niciun moment. Cu aceeasi...

Tort cu fructe de padure si mascarponeMascarpone and forest fruit cake

Luni seara m-a sunat Anuta cu o mare intrebare: pot sa fac un tort pana a doua zi, pentru ziua sotului? Ii plac mult fructele de padure! Eu.....

Tarta cu spanac si rosii cherry

Cand prietena ta iti da o galeata de rosii cherry, faci tarta. There's just no question about that. De fapt, a cam fost un moment de mistica ezitare...

Gratin de cartofi si praz cu Fresh Express de la Tefal

Ia sa-mi spuneti voi cat de bine stiti sa folositi cutitul? Cat de fin si de egal taiati feliile? Cat de repede va merge mana cand radeti 2...

Salata de toamna cu rosii marunte, spanac si seminte de pin/...

Iubesc toamna cand e tarzie si aramie si-are cer albastru si senin, cu nori pufosi si roz pe-nserat. Iubesc toamna in piata, cand nu se simte seceta si-s...