Painici de legume, fara gluten

Am fost ieri la un seminar de sanatate hormonala feminina sustinut de pretenara mea Mihaela aici in Bruxelles si a fost mega misto. Nu numai pentru...

Cozonac cu maia si nuca/ Sourdough sweet swirl bread

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Acum un an Codruta ma invata sa fac prima mea paine cu maia. Nu m-as fi gandit niciodata, in vecii vecilor, ca voi ajunge...

[P] Despre Painea Graham de la Vel Pitar

Am o slabiciune pentru Vel Pitar si asta din ratiuni sentimentale cu iz de nationalism local. Adica suntem amandoi din Valcea si, cum sa va zic, am crescut...

Paine cu seminte din faina spelta si secara

Ce-mi place mie la popoarele nordice e pasiunea lor pentru painea de secara sau painea cu fainuri integrale si multe seminte, de fapt. E o paine care, e...

Cum sa inlocuiesti drojdia cu maia salbatica in retetele de paine

Asta a fost una din primele intrebari pe care mi le-am pus atunci cand am invatat sa fac paine cu maia salbatica. Fascinatia pe care o simti cand...

Cum sa faci paine cu maia pas cu pas: Jurnal vizual

Astazi duc dorinta mea de a impartasi secretele painii cu maia la un alt nivel si va voi arata cum sa faceti paine cu maia pas cu pas,...

VIDEO

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

MIC DEJUN