Cum sa faci paste in casa/ How to make pasta from...

Pana nu mananci paste facute in casa de fapt n-ai mancat nimic. Auzi multa lume cum repeta acest lucru si totusi nu stii cum sa crezi asta: adica...

Macaroni cu sos simplu (dar super bun!) de rosii

Reteta mea favorita de sos de paste a tuturor timpurilor e si cea mai simpla din lume. Am invatat-o in Italia si de atunci ma vrajeste vara de...

Cum a fost la workshopul de fotografie culinara

Imi aduc aminte cand ma uitam pe blogul lui Helene Dujardin sau Aran Goyoaga si vedeam retreaturile din Toscana, in care aceste doua minunate doamne si fotografe se...

Craciunul vegetarianului lenes/ Lazy vegetarian's Christmas

Anul asta nu am chef de mari scamatorii in bucatarie de Craciun. Dupa un an plin de cupcakes, macarons, torturi, paini si alte matrapazlacuri, de sarbatori vreau sa...

Budinca low-fat de spanac cu paste

Ei da, m-am intors (pentru cei care se intrebau, lipsa asta de pe blog s-a efectuat pe baza de concediu). De peste mari si tari, de la frig...

Gnocchi de casa cu ciuperci

Iubirea mea pentru paste este nesfarsita. Nu, nu vorbim de pastele cumparate la punga din supermarket, vorbim de pastele facute in casa, din faina si oua, proaspete si...

Supa crema de rosii

Stateam eu intr-o zi si mi s-a facut o pofta turbata de supa de rosii. Turbata! Faza e ca eu nu stiu stiam sa fac supa de rosii,...

[VIDEO] Cum se curata anghinarea

Astazi jucam in liga campionilor. Invatam cum sa curatam anghinarea si bag la intaintare si o reteta de pesto de anghinare si spanac. Cat de mult timp am...

Ce gatim cu mangold (swiss chard)?

De ceva timp tot incerc sa adaug cat mai multe frunze verzi in dieta: toti nutritionistii planetei au concluzionat ca asta e calea spre fericirea absoluta...

Spaghetti cu ciuperci, broccoli si trufe

Credeti-ma, asta e una din cele mai bune combinatii de paste la care va puteti gandi. Secretul e ca broccoli-ul sa fie fiert corect la aburi,...