Tarta vegana cu ciocolata si capsuni. Decadenta.

Cum am ajuns de la torturi grandioase cu fondant la o tarta vegana simplissima? N-as putea sa va spun ce s-a intamplat cu mine in ultimul an, insa...

Cartofi noi cu salsa de avocado si cateva definitii/ New potatoes...

De trei zile ma storcoshesc din toate puterile sa scriu articolul asta. Ba tai, ba adaug, ba ma razgandesc, si nimic. Am scris trei pagini despre definitiile vegetarianismului,...

Placinta de primavara cu doua tipuri de soia si un concurs...

Va aduceti aminte de placinta de iarna pe care multi dintre voi ati fi vrut sa o vedeti si in varianta vegana? La momentul respectiv nu-mi imaginam cum...

Prajitura intoarsa cu rubarba

Nu sunteti fani rubarba? Nu stiti la ce se foloseste pentru ca in Oltenia nu se mananca prea mult (spre deloc)? E ok, va salveaza fata. Pana nu...

Sangria risotto cakes cu fenicul copt, bete crocante de leurda si...

De doua zile ma perpelesc sa traduc "sangria risotto cakes". Nu le pot zice "prajituri/placinte de risotto cu sangria" ca as induce lumea in eroare: n-au nimic dulce...

Supa crema de spanac, cartofi noi si ciuperci/ Spinach, new potatoes...

Adica un regal de gust si primavara. Primavara tarzie, ce-i drept, da' cu vremea asta de afara parca ar fi toamna. Asa n-am chef sa ies din casa....

Supa rece de migdale si capsuni. Sa inceapa vara./Chilled almond and...

Astazi a fost prima zi relativ calduroasa in Bucuresti dupa ceva timp de ploi, frig si deprimare pe motive meteo. Asa de tare m-am bucurat ca n-a mai...

Sparanghel la cuptor cu dovlecei si ou posat

Am descoperit sparanghelul destul de tarziu in viata. Cand l-am vazut prima oara eram destul de tanara si neexperimentata si n-am stiut cum sa-l pregatesc, asa ca a...

Mini Pavlova cu crema si sirop din capsuni fara zahar

*CLICK HERE FOR ENGLISH VERSION* In ultimul timp am fost incredibil de fericita: o fi de la politica fara zahar, de la mersul la sala, de la gandurile pozitive...

Sandvis cu spanac si ricotta la gratar

Am vazut undeva o poza cu sandvisul asta si de doua zile numai asta am in cap. Am tot evitat sa il fac pe motive de carbohidrati si...

Salata de untisor cu ridichi de luna si creme fraiche/ Fig...

Iubesc salatele de primavara, din verdeturi proaspete, abia mijite: vestitori ai bogatiei de gusturi si culori ce va sa vina. In martie apar cei mai buni sfetnici ai...

Supa de mazare de primavara/ Split pea soup

Nu stiu cum e la voi, dar la mine primavara aduce deseori si o radicala reconsiderare a vietii mele: fac o mie de planuri despre cum voi fi...

Cum sa posam un ou (VIDEO) si o salata de primavara

*CLICK HERE FOR ENGLISH* Acum cateva zile, cineva m-a invatat ceva foarte frumos: "inainte sa spui ceva, gandeste-te daca e adevarat, amabil si util. Daca nu e, atunci taci."...

Pateu vegan de linte si-un inceput senin de primavara (intarziata)

Buna ziua lume, buna ziua Romania, buna ziua Bucureeeeeeesti! M-am intors! Am un zilion de povesti si ganduri bune pentru voi! Nici nu stiu de unde sa incep,...

Tort raw cu capsuni si nuci

*CLICK HERE FOR ENGLISH* A venit primavara! Nu, acest lucru nu mai poate fi negat! E soare afara, e cald si, cel mai important, sub geamul meu e puzderie...

Jurnal de raw, ziua 1: Zmuti verde/ Green Smoothie

De vreo doua zile stau lipita de blogul Corinei Bacalu, raw food chef. Bineinteles ca stiam de raw, citisem bloguri raw, insa pana la ea nimeni nu-mi crease...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO