Cum sa posam un ou (VIDEO) si o salata de primavara

*CLICK HERE FOR ENGLISH* Acum cateva zile, cineva m-a invatat ceva foarte frumos: "inainte sa spui ceva, gandeste-te daca e adevarat, amabil si util. Daca nu e, atunci taci."...

10 chestii pe care sa le faci cu mere/ 10 things...

Cand esti blogger culinar si te citeste deja o mana de oameni care-si pun increderea in tine, ai o oarecare responsabilitate. Trebuie sa prezinti retete cat mai fiabile,...

Salata de fasole verde crocanta cu salsa verde aromata

Observati folosirea repetitiva si enervanta a cuvantului "verde," care incearca si nu reuseste sa spele toate pacatele excesului culinar din decembrie. Puteam sa o dau chiar si mai...

Salata de toamna cu rosii marunte, spanac si seminte de pin/...

Iubesc toamna cand e tarzie si aramie si-are cer albastru si senin, cu nori pufosi si roz pe-nserat. Iubesc toamna in piata, cand nu se simte seceta si-s...

Salata de patrunjel si nuci/ Parsley and walnut salad

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Cei dintre voi care ma urmariti pe Facebook ati vazut ca acum doua zile am primit doua buchete-gigant de patrunjel. De la iubi, de...

Salata de andive/ Light endive salad

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* M-am reactivat! Probabil unii dintre voi va intrebati unde am disparut asa subit, dar trebuie sa va spun ca luna decembrie a fost atat...

Una mica: salata caprese/Caprese salad

Salata asta e la fel de populara in Romanica noastra ca in Italia natala. O gasim in meniul oricarui restaurant mai oarescum, astfel incat m-ar mira sa nu...

Salata de quinoa si varza furajera (kale)

Ne-am intors din vacanta! Ca de obicei, am un vraf de poze neprelucrate, o gramada de povesti si idei de retete si sper sa am timpul necesar sa...

Craciunul vegetarianului lenes/ Lazy vegetarian's Christmas

Anul asta nu am chef de mari scamatorii in bucatarie de Craciun. Dupa un an plin de cupcakes, macarons, torturi, paini si alte matrapazlacuri, de sarbatori vreau sa...

Oua Foo Yung/Eggs Foo Yung

I know, right? Suna ca un film cu Bruce Lee, nicidecum ca un fel de mancare! Ei bine, aceste asa zise oua sunt de fapt o combinatie intre...

Cartofi wedges cu salata de varza/ Potato wedges with cabbage salad

Desi stiu ca e un sacrilegiu sa vorbesc despre aprinderea aragazului in luna lui cuptor (sic!), nu ma pot abtine sa va (re)prezint acest fel de mancare pe...

Salata de fasole verde crocanta

De fiecare data cand ma uit la emisiuni culinare din strainatate imi ploua-n gura. Nu stiu cum se face, dar la ei fasolea verde-i intotdeauna verde in fafurie,...

Rasfat gastronomic

Astazi eu si Pufu ne-am destrabalat in bucatarie. Lui i-am pregatit o surpriza – un soi nou de cereale, fin si un talas nou, dintr-un lemn special, care...

Ardeii, vara tarzie si adolescenta mea pierduta

Astazi mi s-a facut de ascultat muzica. Cum, necum, mi-am adus aminte de iPodul meu roz si cumintel, uitat de luni bune printre maldare de alte nimicuri. L-am...

Salata de untisor cu ridichi de luna si creme fraiche/ Fig...

Iubesc salatele de primavara, din verdeturi proaspete, abia mijite: vestitori ai bogatiei de gusturi si culori ce va sa vina. In martie apar cei mai buni sfetnici ai...

Legume la gratar cu vinegreta de otet balsamic, busuioc si usturoi

Astazi, nu pentru ca e vineri si nici pentru ca e ultima zi din august, m-am reintalnit cu un vechi prieten: postul. Imi aduc aminte nu fara o...

VIDEO

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

MIC DEJUN