Ardei umpluti cu orez salbatic, nuci si stafide/ Peppers stuffed with...

Unul din motivele pentru care imi place atat de mult sa gatesc la cuptor este senzatia de libertate pe care o am atunci cand bag mancarea si inchid...

Crumble de mere si pere cu fistic: desertul lenes/ Apple and...

A mai lenesa prajitura intre toate cate se exista e cumble-ul: pui neshte fructe intr-un vas ceramic uns cu unt, deasupra trantesti un amestec de faina, zahar si...

Supa-crema de dovleac cu menta si ghimbir/Squash, mint and ginger soup

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Bilogia de mare succes "Dovleacul psihopat" continua cu thrillerul toamnei: supa-crema de dovleac cu menta si ghimbir. Desi nu am fost obisnuita cu supele-creme...

Tarta cu dovleac si un an in casa noua/Squash pie

Un an in casa noua: nici nu stim cum si cand a trecut, insa stim ca trebuie sa il sarbatorim cum se cuvine, intr-o explozie de culoare si...

Mere coapte umplute cu smochine si fistic, in sos de rom/Baked...

  Laura, a-nebunit blogosfera: toata lumea vrea cutitele tale! Pe ultima suta de metri, hop si io cu o reteta pe cat de buna, pe atat de buna. Cel...

Tort de gris si mere/Semolina and apple cake

Tortul asta a fost o mare surpriza pentru mine. Reteta mi-a parvenit via Aura-Barcelona, insa originea si-o gaseste la ... Sibiu! Uitandu-ma la modul de preparare, sincer...

Humus cu sfecla rosie/Beetroot humus

  Constienta de importanta alimentatiei vegane in dieta noastra de zi cu zi, productia de succes "Andreea, Aura, Barcelona" continua cu partea a 2-a, humusul cu sfecla rosie. Dintotdeauna...

La rentree: salata aromata de dovleac copt si hrisca/La rentree: fragrant...

Candva, prin generala, am avut o lectie la franceza intitulata La Rentree. Adica intoarcerea la scoala, cu ghiozdanele, pachetel cu mancare, pantofi noi si stomacul plin de emotii....

Legume de toamna coapte cu rozmarin si vinegreta/Baked autumn goodies with...

Alta zi, alt orgasm culinar: am redescoperit sfecla rosie coapta. Daca pana acum o cumparam lenes din supermarket, gata facuta, odata coapta la mine in cuptor lucrurile s-au...

Usturoi copt/Baked garlic

Prepare to get your hands dirty and your mouth full. Daca esti un iubitor de usturoi, ca subsemnata, atunci reteta asta e darul lui Dumnezeu pentru tine. Si...

Tarta de prune cu frangipane/Plum tart

Problema cu tartele astea e ca se mananca instant. Cum le-ai scos din cuptor, asa au si disparut. La fel a fost si cu asta. Si ca sa...

Cartofi wedges cu salata de varza/ Potato wedges with cabbage salad

Desi stiu ca e un sacrilegiu sa vorbesc despre aprinderea aragazului in luna lui cuptor (sic!), nu ma pot abtine sa va (re)prezint acest fel de mancare pe...

Ciorbita de legume, specialitatea casei

La mine ciorba se face intr-un mare fel - in oala sub presiune, cu toate legumele pe care le gasesc prin casa. Le curat, le toc, le arunc...

Chowder cu porumb dulce si cartofi

Atunci cand ai acasa un mic mofturos inebunit dupa porumb dulce si lapte, singura ciorbita pe care o mai poti face este acest minunat chowder cu porumb dulce...

Tort cu mere si prune

Din nou, Laura Adamache ne da lectii de gatit in bucatarie. Am vazut reteta asta pe blogul ei, si pur si simplu mi-a plouat in gura, nu m-am...

Drob de vinete si mic dejun cu cereale si fructe

În toamna lui 2000 renunțam să mai mănânc carne. Nu aveam prea multe opțiuni de mâncăruri alternative și căutam frenetic înlocuitori gustoși și sățioși. Una din primele rețete...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO