Inlocuitori pentru oua si lactate in bucataria vegana/ Egg and dairy...

Daca si voi, ca si mine, incercati sa mai reduceti din cantitatea de oua si lactate pe care o lopatati in fiecare zi fara discernamant, atunci asta e...

Mandi: painea cu maia pe care si tu o vei face...

Misiunea mea in viata e sa conving oamenii ca timpul petrecut in bucatarie e castigat, nu pierdut. Mancarea pe care o faci cu mana ta e mai sanatoasa,...

Cum sa faci paste in casa/ How to make pasta from...

Pana nu mananci paste facute in casa de fapt n-ai mancat nimic. Auzi multa lume cum repeta acest lucru si totusi nu stii cum sa crezi asta: adica...

Cea mai simpla reteta de paine cu maia

Reteta de azi va va schimba viata. Nu numai voua, celor care va straduiti sa faceti acasa paine cu maia chiar si atunci cand nu aveti timp, dar...

22 retete vegetariene pentru Paste

Anul asta m-am hotarat sa nu mai las sarbatorile sa ma surprinda nepregatita, fara inspiratie si fara idei despre ce o sa pun vegetarian si bun pe masa...

Supa crema de broccoli (cu ceva branza albastra)

"I love broccoli!" ...said no one ever. Bine, recunosc ca mi se pare acceptabil daca il sotez in unt si apoi il mermelesc in sos de soia cu...

Suc natural energizant din fructe si legume de iarna/ Winter boost...

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Nu stiu la voi cum e iarna, dar eu am doua tendinte majore: 1. sa mananc grasimi si 2. sa beau sucuri naturale in...

Vegeta pentru supa crema

Asta e numele pe care i l-a dat bucatarul de la Syndicat Gourmet din Sibiu atunci cand mi-a dat reteta de supa crema cu hrean (Dumnezeu sa-i dea sanatate!)....

Supa-crema de dovleac cu menta si ghimbir/Squash, mint and ginger soup

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Bilogia de mare succes "Dovleacul psihopat" continua cu thrillerul toamnei: supa-crema de dovleac cu menta si ghimbir. Desi nu am fost obisnuita cu supele-creme...

Mini tort vegan cu ciocolata si zucchini pentru Mixtopia

Cand cei de la Mixtopia m-au rugat sa ma asez cu ei la masa si sa povestim despre mine, blogulet si sa punem si de-o reteta, m-am gandit...

Supa de toamna cu galbiori si linte

Acum cateva zile m-am nimerit in fata unei caserole cu galbiori. Aratau atat de bine, incat pur si simplu nu am rezistat si i-am cumparat, desi nu-i mai...

Crumble de capsuni si mango (vegan)

*SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Si acuma cand ma gandesc la desertul asta salivez. Va marturisesc sincer ca a fost nevoie de toata puterea mea de control ca sa...

Curry cu naut si redescoperirea sushi-ului

Sunt intr-o faza de mancare straineza condimentata. Nu stiu daca-mi vine de la lipsa zaharului (btw, in ultimele zile am inceput sa poftesc usor la dulce - nu-mi...

Salata de vara cu mozaic de rosii si avocado

De cand cu articolul despre salata perfecta, scris de Ana pentru VEG, sunt facuta cu nervii. Nu stiu de ce, dar m-a facut sa ma gandesc numai la...

Ice-tea facut in casa din portocale si menta

Ieri am facut, accidental, primul meu home-made ice tea. A iesit genial, atat de genial incat mai ca n-as mai vrea sa beau Nestea sau Lipton ever again....

Suc cald de mere/ Apple Pie Juice

*Scroll down for English version of recipe* Maine e ultima dimineata din 2012. Am supravietuit apocalipsei, crizei, traficului din Bucuresti, crimei organizate din Caracas si tonelor de responsabilitati si...

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO