Supa crema de stevie

De cand am Vitamixul trebuie sa va spun ca sunt lesinata dupa supele crema. Aveam si inainte blender, aveam chiar si blender cu picior, din acela pe care...

Veggiewurst – carnatul vegetarian fara ingrediente ascunse

Cand am inceput proiectul The Food Connection de care va povesteam acum ceva timp, pornit la initiativa fetelor de la Savori Urbane, habar nu aveam despre bucataria germana...

Supa crema de rosii

Stateam eu intr-o zi si mi s-a facut o pofta turbata de supa de rosii. Turbata! Faza e ca eu nu stiu stiam sa fac supa de rosii,...

Fasole coapta in sos de rosii cu cartofi intregi

Pregatiti-va pentru EPICNESS. Am tot cautat un cuvant romanesc care sa descrie maretia si fabulosenia acestei mancari, dar fie imi vin numai cuvinte inventate (vezi fabulosenie), fie numai...

Tarta cu aluat vegan plus ghebe, spanac si branza de vaci

Hello 2015! A inceput foarte bine anul asta, ignor faptul ca sunt in plina reamenajare a mobilei prin casa - este una din rezolutiile pe care le-am adoptat...

Musaca vegana de cartofi

Stiu, v-am promis un super tort de portocale pentru revelion. Faza e ca nu a iesit chiar asa cum imi doream - la gust e nemaipomenit de bun,...

Ce facem cu coaja citricelor?

Acum doua zile am primit de la verisoara mea din Italia o punga cu citrice proaspat culese din gradina ei. Aceste citrice nu au nimic in comun cu...

Mandi: painea cu maia pe care si tu o vei face...

Misiunea mea in viata e sa conving oamenii ca timpul petrecut in bucatarie e castigat, nu pierdut. Mancarea pe care o faci cu mana ta e mai sanatoasa,...

Tocanita de rosii cherry cu soia (vegan)

Gatesc foarte rar cu texturat de soia. O data pe an, o data la doi ani? Stiu toate discutiile despre cum in Romania nu am gasi soia nemodificata genetic,...

Magiun de prune

*CLICK HERE FOR THE ENGLISH VERSION OF THIS RECIPE* In copilarie, micul meu dejun consta mai mereu in ceai si paine cu unt si dulceata. Cred ca a venit un...

Cea mai simpla reteta de paine cu maia

Reteta de azi va va schimba viata. Nu numai voua, celor care va straduiti sa faceti acasa paine cu maia chiar si atunci cand nu aveti timp, dar...

Superpower smoothie pentru vegetarieni si nu numai

Nu stiu de ce am asteptat atat de mult timp sa investesc intr-un blender de putere mare. Am crezut intotdeauna ca un blender e un blender si ca...

Curry cu naut si redescoperirea sushi-ului

Sunt intr-o faza de mancare straineza condimentata. Nu stiu daca-mi vine de la lipsa zaharului (btw, in ultimele zile am inceput sa poftesc usor la dulce - nu-mi...

Budinca de tapioca si capsuni. Fara zahar.

*CLICK HERE FOR ENGLISH VERSION* De cand cu chestia asta fara zahar ma simt mai curata pe dinauntru. Foarte ciudat sa spun asta, mai ales ca nu m-am simtit...

Pateu vegan de linte si-un inceput senin de primavara (intarziata)

Buna ziua lume, buna ziua Romania, buna ziua Bucureeeeeeesti! M-am intors! Am un zilion de povesti si ganduri bune pentru voi! Nici nu stiu de unde sa incep,...

Cartofi Hasselback cu sos cremos de spanac si leurda

*CLICK HERE FOR ENGLISH* Una din cele mai bune inventii ale Suediei, pe langa Ikea si Alexander Skarsgård, sunt cartofii Hasselback sau, cum zice Nigella, niste chipsi pe cotor....

MIC DEJUN

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

VIDEO