Transilvania Gastronomica

M-am reindragostit de Sibiu. Pe vremea studentiei mele, adica la inceputul anilor 2000, Sibiul era naspa: era gri, era deprimant, era nedezvoltat, era urat, ce sa mai, abia...

Caut Producator Local: Republica Bio

Sunt la a doua vizita la un producator local de pe langa Bucuresti si am inceput deja sa cred ca proiectul asta o sa imi schimbe viata. Pentru...

Cronica de vacanta

Din cand in cand isi mai face loc pe blog si cate un articol despre aventurile mele in lumea asta mare, cunoscuta si sub numele de Andieland. Din...

O zi in Taormina, Sicilia

Sicilia e intr-o magnifica si opulenta descompunere. Case vechi, dar nu fara sarm, sunt lasate sa se coaca si sa se decojeasca in lumina necrutatoare a soarelui mediteraneean...

Petrecerea foodie a anului: Good Food BBQ Party

Visul vietii mele in materie culinara e sa ma duc intr-un loc in care gatesc bloggerii de food si sa mananc ca porcu' pana la lesin. Aseara mi-am...

Turul Europei de Sud sau vacanta noastra nebuna si libera

Doua intrebari pe an imi scoala parul in cap: in august, "ce facem de Revelion?" si in ianuarie, "unde mergem in vacanta de vara?" De obicei evit sa...

Sandvis cu rosii, telina si ulei de masline/Tomato, celery and olive...

Suntem de cateva zile in Barcelona si ne-am indragostit deja de o mie de feluri de mancare, despre care nu voi pierde ocazia sa relatez dupa intoarcere. Azi...

Food and travel: Belgia si Olanda (Partea I)

[flickr photo="http://www.flickr.com/slideShow/index.gne?group_id=&user_id=94210414@N06&set_id=72157639615594523&text=Brussels" w=600 h=600]

La Boqueria: cere si ti se va da!/La Boqueria: ask and...

La Boqueria este Mecca pentru gurmanzi si foodies: o piata in centrul Barcelonei, langa La Rambla, unde toate fanteziile culinare se materializeaza. Un fel de muzeu al food-porn-ului,...

Retete germane – The Food Connection

In ultimul an am postat destul de rar pe blog. Lipsa timpului, proiectele care s-au acumulat, cartile la care am lucrat - au fost multe motive. Am gasit...

Exploring the Carpathian Garden: Baile Olanesti

Astazi ar fi trebuit sa va inveselesc cu un post amuzant si distractiv. Dar nu pot. Evenimentele din ultimele zile m-au cam redus la tacere si m-au facut...

Un week-end de neuitat la Hadar Chalet

Exista speranta in turismul romanesc. Exista! Asta e gandul cu care am plecat din week end-ul/retragere pe care l-am petrecut acum o saptamana in creierii muntilor, undeva pe...

Baile Olanesti II – Lust for life

De mai bine de o saptamana nu mai sunt la cratita. Ce-i drept, nu eram nici inainte, din motive de santier, insa acum sunt de-a dreptul la cratita...

Jurnal de vacanta: Ischia

Ischia. Mi s-a lipit insula asta de suflet ca dulceata de smochine de dinti. Nu e cel mai frumos loc de pe planeta, nu e nici macar cel mai...

Salata de toamna cu rosii marunte, spanac si seminte de pin/...

Iubesc toamna cand e tarzie si aramie si-are cer albastru si senin, cu nori pufosi si roz pe-nserat. Iubesc toamna in piata, cand nu se simte seceta si-s...

10 lucruri pe care le iubesc in Bruxelles

Dupa rollercoasterul reprezentat de mutarea noastra in Belgia, lucrurile incep sa se aseze. Sunt atat de multe aspecte minunate in noua noastra viata, atatea noutati, atatea progrese! Invatam...