Din ciclul nebunia chinezeasca cuprinde Romania, astazi am onoarea sa va introduc in budoarul unui fel de mancare tare satios si bun. E adevarat ca pe caldura asta n-am mai putut scoate mirosul de susan si soia din casa, dar hei, harakiri! Or.. whatever. :)
Ingrediente
4 cartofi medii, curatati de coaja si taiati cuburi mari
3 cepe verzi rondele sau 1...
I know, right? Suna ca un film cu Bruce Lee, nicidecum ca un fel de mancare! Ei bine, aceste asa zise oua sunt de fapt o combinatie intre o omleta, orez alb fiert si germeni de fasole mung, +/- ceva legumele si condimentele.
Ingrediente
3 oua batute cu sare si piper, dupa gust
3 linguri de ulei de floarea-soarelui
4 cepe verzi feliate...