Tag: Ceapa verde

Urasc broccoli din tot sufletul meu. Broccoli e leguma-dusman a tuturor oamenilor de pe planeta, in special a copiilor, si este un lucru arhicunoscut ca a venit pe aceasta planeta sa ne chinuie, mai ales daca e fiert si servit doar cu sare. Si totusi, broccoli asta e atat de util! N-ai ce sa faci, daca deschizi orice carte...
It's amazing how much I love pies. Mai ales daca au aluat vegan, de care m-am indragostit iremediabil, cred ca din cauza ideii ca nu are unt, deci placerea mea e ceva mai nevinovata. Pur si simplu nu ma pot opri din facut tarte, iar mai nou am inceput sa experimentez si am facut un aluat cu faina integrala...
Unul din lucrurile de care mi-e dor din perioada cat am locuit la Budapesta este sandvisul cu salata de oua de la snack-barul facultatii. Abia asteptam rarele pauze intre ore sa ma reped la subsol si sa-mi fac cadou aceasta mica bucurie nevinovata. Nevinovata credeam eu, ca era plina de maioneza si oua, in moduri putin imaginabile. Cert e ca...
Cand imi tremura mainile de foame si am nevoie de ceva rapid, gustos si sanatos, primul lucru la care ma gandesc e my 10-minute pasta salad. E combinatia mea preferata, si e atat, dar atat, dar atat de buuuna! Eu una o mananc cu asa mare placere ca mi-am dat seama ca trebuie sa o impartasesc si cu voi...
Iubesc salatele de primavara, din verdeturi proaspete, abia mijite: vestitori ai bogatiei de gusturi si culori ce va sa vina. In martie apar cei mai buni sfetnici ai primaverii: untisorul, leurda, ridichii de luna, salata verde, loboda, ceapa verde, spanacul. Cum sa nu-ti vina sa iei un brat din toate si sa ti le asezi in farfurie? Am vrut...
Din ciclul nebunia chinezeasca cuprinde Romania, astazi am onoarea sa va introduc in budoarul unui fel de mancare tare satios si bun. E adevarat ca pe caldura asta n-am mai putut scoate mirosul de susan si soia din casa, dar hei, harakiri! Or.. whatever. :) Ingrediente 4 cartofi medii, curatati de coaja si taiati cuburi mari 3 cepe verzi rondele sau 1...
Din ciclul Sarbatori pascale vol. 2, iata si felul principal pregatit si servit de mine pentru singurul vegetarian prezent la masa de Paste de anul asta: eu. Nu felul, vegetarianul. Vestea buna e ca a doua zi s-a intarit garda si am impartit acest minunat quiche (si nu numai!) cu doi prieteni pe cat de vechi, pe atat de...
Ei bine da, long time no see. Si pentru ca in ultimul timp viata mea a fost pe fast-forward, si mancarea a trebuit sa fie la fel. Am descoperit ca imi place tare mult stir-fry-ul, adica (asa cum i-am explicat mamei, care nu pricepe o iota engleza) amesteca si prajeste. Am vazut stir-fry facut cu orez, cu taitei sau...