Tag: Chimen

  Constienta de importanta alimentatiei vegane in dieta noastra de zi cu zi, productia de succes "Andreea, Aura, Barcelona" continua cu partea a 2-a, humusul cu sfecla rosie. Dintotdeauna mi-a placut mancarea arabeasca, dar trebuie sa va marturisesc ca pe langa gust m-a impresionat culoarea roz bonbon desavarsit a acestui humus. Look at it, doesn't it just say: "F*&$ me....
I love Baba Ganoush. Mi-as face si un tricou cu asta. Daca ati fost prin restaurantele libaneze de pe la noi, stiti sigur despre ce vorbesc. Mie imi place in mod deosebit pentru ca nu are nici ceapa nici maioneza, are insa in schimb pasta de susan, ceea ce o face de o mie de ori mai sanatoasa. Prepararea acestui...
Profitand de faptul ca azi a fost ceva mai racoare, m-am incumetat sa dau drumul la cuptor. Sa nu va imaginati ca pentru mai mult de 12 min, nici vorba! Am ales special o reteta de painica usor de facut, insa atat de buna incat o mananci pe loc, goala, fara sa te induri sa-i strici gustul cu vreun...
Din ciclul - they don't look the part, but they taste the part, va prezint astazi o reteta de biscuiti cu chimen, care initial erau cu lavanda, dar in lipsa de... Dupa cum spuneam si mai devreme, biscuitii astia nu arata cine stie ce, dar se fac relativ repede si sunt foooarte gustosi! Ingrediente 300 g faina 150 g unt rece, taiat...