Tag: Lime

Observati folosirea repetitiva si enervanta a cuvantului "verde," care incearca si nu reuseste sa spele toate pacatele excesului culinar din decembrie. Puteam sa o dau chiar si mai bine, si sa denumesc aceasta salata "doi fasoli," pentru a-mi ilustra frustrarea cu privire la lipsa unui plural adevarat al fasolei in limba romana, dar ce bine ca m-am abtinut, mai...
SCROLL DOWN FOR VIDEO TUTORIAL IN ENGLISH! De cand am inceput sa fac perfect macs, foarte multi dintre voi imi scrieti in cautare de know how. Oricat de mult as incerca sa explic pe blog care e procesul de productie, uneori imi scapa mici detalii, idei sau ponturi. Tocmai pentru ca ne plac atat de mult macaronsii, m-am gandit ca...

Vitamin water

Ce este vitamin water sau, pe romaneste, apa cu vitamine? Ati ghicit: o noua inventie a marilor corporatii americane, menita sa smulga bani din portofelele inocentilor oferind in schimb iluzia unui produs sanatos si multe calorii & shit on the side. Prima oara m-am confruntat cu "minunea" la Boston, cand stateam ca lovita de traznet in fata vitrinelor cu...

Tarte Tatin

Inca de saptamana trecuta v-am ramas datoare cu o Tarta Tatin. Am pus pozele pe Feisbuc si apoi m-am facut ca ploua, dar, desigur, am avut scuze intemeiate. Desi acum e prematur sa va povestesc, pot doar sa va promit ca va pregatesc surprize-surprize Andreea Marin-style. Nu, nu va veti reuni cu ceapa dupa 20 ani de convietuire pe...
Anul asta mi s-a parut ca primavara a venit brusc. Dupa mult frig, deodata multa caldura, soare si culori. Am hotarat sa pun toata energia asta zemoasa care a hibernat atatea luni in mine intr-o bautura care anticipeaza zilele toride ale verii: vesela, proaspata si saltareata, o sangrIa (observati accentul pe I, da?) fructoasa pana la disperare este alegerea...
Nu stiu ce-o fi cu mine, ca tot impotriva curentului sunt. Sau mai bine zis, a frigului: desi afara e vreme de octombrie tarziu, eu ma incapatanez sa fac bauturi reci. Traiasca mexicanii, ca daca nu erau ei, mie nu-mi trecea prin cap sa pisez pepene cu apa, miere si lamaie. Ingrediente pentru 1,5 l 2 felii mari de pepene rosu,...