Tag: Praz

Era o vreme cand blogerii culinari erau titani. Nu pentru ca aveau cele mai multe sau complicate sau bine explicate retete, ci pentru ca scriau cu har. Pentru ca te faceau sa te ridici de pe canapea si sa faci reteta aia, damn it! Pe vremea aia scria Ana de la Easy Peasy, zisa si Cookie, si asteptam fiecare articol...

Ia sa-mi spuneti voi cat de bine stiti sa folositi cutitul? Cat de fin si de egal taiati feliile? Cat de repede va merge mana cand radeti 2 kg de mere sau dovleac pentru placinta? Ei, ei? Asa ca 90% dintre voi ati raspuns indoielnic? Eu una recunosc: nu am knife skills si fac mult mai des placinta americana...

* SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION* Hello babeh! Asta mi-am zis cand am scos caserola fierbinte cu gnocchi din cuptor. Toata casa mirosea innebunitor a praz copt si usturoi, deasupra forfoteau in voie mici bulbuci de sos verde si prietenos, iar eu nu mai puteam de foame. De mult timp imi doresc sa explorez sosuri noi de paste, pentru ca,...

Reteta asta de burgeri am pregatit-o special pentru primul numar din VEG. Cautam de mult o reteta cu ingrediente foarte la indemana si care sa se faca rapid, asa ca n-a fost deloc dificil sa-i iubesc pe frumosii astia din prima. Cel mai mult insa trebuie sa recunosc ca m-a cucerit combinatia cu mango si sos tahini, insa cel...

Felul meu preferat de mancare de la Ikea este, fara urma de indoiala, medalionul de legume. Nu stiu cum sa va descriu mai bine senzatia de placere electrizanta pe care o am de fiecare data cand incerc aceste mici chiftelute de cartofi si broccoli cremoase si pufoase si de aceea nici nu o sa incerc; pe de alta parte,...

Anul asta nu am chef de mari scamatorii in bucatarie de Craciun. Dupa un an plin de cupcakes, macarons, torturi, paini si alte matrapazlacuri, de sarbatori vreau sa ma odihnesc. Mai mult decat atat, vreau sa nu mai bag in mine ca sparta eternul trio fatal: salata de boeuf fara boeuf, salata de vinete, salata de icre. De fapt,...

Daca esti vegetarian si ti-a murit inspiratia in papusoi atunci cand te gandesti la felul principal pe care il vei asterne pe masa de Craciun, aici e de tine: ia rulada cu praz, neamule. Blatul e atat de bun incat ma gandesc sa-l fac de unul singur, sub forma de chec, si sa ma ascund in dulap sa-l infulec...

Draga mea Diana, Intrucat ti-am promis reteta de briose cu praz, iat-o! Este luata din Good Food, deci uite link-ul AICI. Sper sa-ti placa, mie mi s-au parut tare bune! Cu drag, Andie