Tag: Salata verde

In fiecare toamna-iarna am o faza de sfecla rosie. I'm a mean, lean, beet-cooking machine. Cumpar multa sfecla, ca sa nu incing cuptorul degeaba, apoi I get creative with it. Salata, supe, paste tartinabile si acum si... burgeri. Sfecla asta e super-smechera, cum de altfel ar fi trebuit sa va prindeti inca din momentul cand i-ati vazut culoarea si...
De vreo doua zile stau lipita de blogul Corinei Bacalu, raw food chef. Bineinteles ca stiam de raw, citisem bloguri raw, insa pana la ea nimeni nu-mi crease senzatia ca raw-ul poate fi... gourmet. Dupa umila mea parere, Corina este unul din cei mai buni food stylisti de la noi, iar grija ei pentru mancare se vede in fiecare...