Tag: Unt de cocos
Va aduceti aminte de placinta de iarna pe care multi dintre voi ati fi vrut sa o vedeti si in varianta vegana? La momentul respectiv nu-mi imaginam cum s-ar fi putut face, insa intre timp multe s-au schimbat si multe am descoperit. Daca echipa Inedit nu m-ar fi provocat sa gatesc ceva funky fresh cu produsele lor nu cred...
Eu nu mai cred demult in originalitatea in bucatarie. De fapt, ce spun eu, nu mai cred demult ca ar mai exista originalitate in lucratura umana. Mi-a placut foarte, foarte mult o scrisoare a lui Mark Twain catre prietena sa Helen Keller, in care foarte frumos arata de ce e aproape imposibil in ziua de azi sa mai numesti...
Ce imi mega-place mie la tarta asta e, pe langa faptul ca e vegana, ca are un adaos tare mic de zahar (nu ma refer la cel natural din fructe, ci la cel rafinat). Are doar 100 g zahar plus o spoiala de dulceata, ceea ce inseamna ca o felie generoasa de tarta are undeva la maxim 15 g,...
I am Franken-fuckin'-piestien! - mi-am zis cand am luat prima imbucatura din tarta asta. Avand in vedere iubirea mea profunda pentru tartele sarate, demult imi doream sa gasesc o varianta vegana care sa inlocuiasca avalansa de lapte si branza din quicheurile mele multiubite. Insa cumva, niciodata nu mi-a fost usor sa accept ca untul din aluatul fraged poate fi...
Dragi enoriasi, vegani, raw vegani si alti sectanti.
Va retin atentia cu o veste neasemuit de importanta pentru natiune, care va va schimba viata in sensul cel mai gustos al cuvantului. Am descoperit, testat, gustat, devorat primul meu unt raw vegan, adica de post. Da, da, exact cum ati auzit. De post. Ceea ce inseamna ca il puteti manca pe...
Imi promisesem demult ca voi incerca un tort raw, dupa ce am balosit seri la rand pe blogul Corinei, uitandu-ma la pozele ei si imaginandu-mi gusturi care mai de care. Cum nu aveam nici caju, nici unt de cocos sau cacao, a trebuit sa astept sa-mi vina comanda de AICI, si abia apoi m-am apucat de treaba.
A doua zi...