Duminica dimineata, inceput de toamna. Vreme buna de stat si luat un pranz tarziu, de alint. Asa ca am pregatit oua cu spanac la cuptor.
Ingrediente
2 oua
300 g spanac proaspat
2 lingurite unt
branza feta
sare, piper
[AdSense-A]
Punem spanacul intr-o sita si turnam apa fierbinte peste, ca sa il oparim putin. In doua forme termorezistente mici punem o lingurita de unt, apoi spanacul scurs si stors si cateva cubulete de branza feta. Peste acest amestec spargem cate un ou si condimentam cu sare si piper dupa gust. Punem 3-5 minute la cuptorul incalzit, si servim cu gogosari zemosi si paine proaspata.