Anul asta mi-am dat seama ca vine Pastele in Sambata Mare. Nu aveam nimic pregatit, nu aveam nici macar un plan cu ceea ce urma sa pregatesc. Insa cum apucasem sa ii invit la noi pe nasi plus parinti plus copii, m-am mobilizat rapid si am turat toate motoarele. Faimoasele mele platouri aperitiv, hummus, oua vopsite, cozonaci, tiramisu, o...
Cum zice si titlul, iata ca am trecut la urmatorul nivel: za'atar facut in casa. Aceasta initiativa nu vine desigur din dorinta mea de a explora lumea condimentelor, nicicum, ci din faptul ca am cautat sa cumpar pana mi-au iesit ochii din cap si nu am gasit! Fratica! Sunt convinsa ca se gaseste pe undeva prin acest oras mirobolant,...
Painici de legume, fara gluten
Am fost ieri la un seminar de sanatate hormonala feminina sustinut de pretenara mea Mihaela aici in Bruxelles si a fost mega...
Idee de brunch sau mic dejun: pasta de bob cu avocado
Eu cand v-am zis ca o sa gatesc integral cartea lui Ottolenghi nu m-ati crezut, dar nu glumeam absolut deloc. Continui seria retetelor simple...
Salata de fasole verde crocanta cu salsa verde aromata
Observati folosirea repetitiva si enervanta a cuvantului "verde," care incearca si nu reuseste sa spele toate pacatele excesului culinar din decembrie. Puteam sa o...
Cozonac Kranz adaptat dupa Ottolenghi
Prea tarziu pentru Craciun si Revelion, dar la tanc pentru Boboteaza, Sfantul Ion sau Revelionul pe stil vechi: sunt regina nedetronata a retetelor intarziate....
Cadouri foodie de sarbatori
Sau ce as dori eu sa primesc daca as fi un super mare foodie. Unele chestii le am deja si le recomand, pe altele...
Noua mea dieta care da rezultate
Oh well, tot eu trei luni mai tarziu. Poate va mai aduceti aminte cand vorbeam de noua mea dieta care nu da niciun rezultat?...
Pentru viitoarele mamici: lista cu necesarul pentru nou nascut
In ultimele luni una din cele mai frecvente intrebari pe care le-am primit de la prietenele mele insarcinate (multe!) a fost legata de ce...
Noua mea dieta care nu da niciun rezultat
Am ramas cu vreo 5 kilograme dupa sarcina. In primele luni n-am tinut regim, ca deh, alaptam, apoi m-am intors destul de repede la...
