Sandwich cu rosii si busuioc

0

Tot la aceeasi emisiune TV am vazut bucatarul facand niste super-sandviciuri cu busuioc. Ingredientele nu sunt neaparat ceva deosebit, insa modalitatea de combinare si prezentare m-au dat gata, asa ca m-am gandit sa pun o nota mentala si sa le consemnez.

Ingrediente

4 felii mari, patrate, paine integrala

50 g unt

Patrunjel tocat

Masline fara samburi, tocate marunt

Frunze de busuioc, tocate

2 rosii, tocate grosier

Se amesteca untul  cu patrunjelul tocat si busuiocul pana se obtine o pasta tartinabila, cu care se unge o felie de paine. Deasupra se presara rosiile tocate, iar pe cealalta felie se pun maslinele tocate. Cele 2 felii se lipesc, se acopera cu o carpa sau tifon si se preseaza cu un facalet de lemn. Apoi se taie pe diagonala si e gata de a fi servit!

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here