This Content Is Only For Subscribers
Tot la aceeasi emisiune TV am vazut bucatarul facand niste super-sandviciuri cu busuioc. Ingredientele nu sunt neaparat ceva deosebit, insa modalitatea de combinare si prezentare m-au dat gata, asa ca m-am gandit sa pun o nota mentala si sa le consemnez.
Ingrediente
4 felii mari, patrate, paine integrala
50 g unt
Patrunjel tocat
Masline fara samburi, tocate marunt
Frunze de busuioc, tocate
2 rosii, tocate grosier
Se amesteca untul cu patrunjelul tocat si busuiocul pana se obtine o pasta tartinabila, cu care se unge o felie de paine. Deasupra se presara rosiile tocate, iar pe cealalta felie se pun maslinele tocate. Cele 2 felii se lipesc, se acopera cu o carpa sau tifon si se preseaza cu un facalet de lemn. Apoi se taie pe diagonala si e gata de a fi servit!
