Prajitura fara zahar, dar cu fructe de padure

0

Ei bine, da! Cat credeati ca o sa rezist departe de cuptor si tavile mele de prajituri??? Dupa doua saptamani fara zahar, m-am gandit ca e momentul sa condimentez abstienta asta auto-impusa si deloc frustranta cu o prajitura cu fructe de padure in care sa adaug, in loc de zahar, ceva mierica. Mi-a iesit o prajitura interesanta, cu gust de tara, de seara de toamna pe pridvor, ceai si turta dulce. Recunosc, daca as fi pudrat cu zahar pudra ar fi aratat genial.

Interesant e ca n-am avut o reteta anume, am combinat din capul meu, in felul urmator:

250 g faina

100 ml miere

75 ml ulei vegetal

150 ml lapte

2 oua

un praf de sare

1 lingurita bicarbonat de sodiu

fructe de padure

Am amestecat toate ingredientele intr-un bol, am pus in tavile unse cu ulei si am dat la copt. Iata ce a iesit:

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here