In cinstea voastra, Doamnelor! (o Pavlova?)

16

Mi-a luat 35 ani sa ma impac cu mine insami. Am vrut mereu sa fiu mai slaba, mai in forma, mai scunda si cu par mai putin si mai drept, mai buna la mate, cu pielea mai fina si gene mai lungi si sprancene egale, sa am nasul mai putin borcanat si dintii mai drepti, sa vorbesc si sa gesticulez mai putin, sa nu mai arat ca o girafa pe ringul de dans, sa fiu mai inteleapta si mai tupeista, sa ma ingrijorez mai putin, sa fiu mai calma si mai smechera si mai nu stiu cum. Mereu m-am comparat cu idealuri si imagini din oglinda – cred ca toate am facut asta la un moment dat – dar, asa cum bine imi spunea o prietena acum cateva zile, comparatiile astea nu aduc decat un singur lucru: nefericire. E mare lucru sa invatam sa traim asa cum suntem, sa fim fericiti cu ce avem, sa ne acceptam si sa ne iubim cu toate calitatile si defectele noastre.

Acum, la aproape 35 ani, va marturisesc ca nu mai pot si nu mai vreau sa fac in viata mea schimbari care vin din exterior si merg spre exterior. Acum schimbarile vin pentru ca sufletul meu le cere cu un singur scop: sa fiu fericita. Asa ca, de ziua noastra Doamnelor, va doresc sa fiti asa cum vreti si cum puteti sa fiti, dar, cel mai important, sa faceti cumva sa fiti fericite cu adevarat: viata e prea scurta sa ne chinuim modelandu-ne in forme care nu ne apartin sau sa pastram aparente. Viata e facuta ca, la 35 ani, sa ne bucuram de firele albe si ridurile fine (si ocazionala durere de spate) si sa simtim ca traim pentru un scop adevarat.

Pavolva-7

caligrafie-2

In stilul caracteristic, de acest 8 Martie eu n-am cumparat cadouri, ci le-am facut. Nu mi se pare nimic mai personal si iubitor decat un cadou facut de mana, in care ai investit timp si atentie. In care ai investit ACTIUNE, asa cum bine imi zicea alta prietena. Cum pasiunea mea pentru caligrafie creste, creste si-acum ma depaseste, va prezint…

Pavolva-2 caligrafie Pavolva-6

Tot astazi am primit cadou aceasta minunata Pavlova facuta dupa reteta mea de aici de o persoana tare draga mie, care mi-a luminat viata din clipa cand am cunoscut-o si care nu va putea fi niciodata departe de sufletul meu. Asa se numara bucuriile in viata: in momente, prietenii, emotii, iubiri.

Pavolva-8

Blatul de bezea a fost facut din 5 albusuri din care au iesti 4 mini-pavlove, ce au fost coapte la foc molcom timp de 1 ora. In loc de crema de vanilie aici s-a folosit o crema de mascarpone formata din:

  • 1 cutie mascarpone 250 g
  • 2 linguri miere
  • boabele de la 1 pastaie de vanilie taiata pe lung

Se amesteca bine cu mixerul si se pune peste blatul de bezea, apoi se decoreaza cu dulceata din fructe de padure (cu tot cu sos!) si cu boabe proaspete de rodie, pentru efect.  Hai sa traim!

In caz ca nu va iese, avem si reteta video:

Doamnelor, frumoaselor, chiparoaselor. In cinstea voastra, ma inclin!

andie_35

Love and girl power!

Aboneaza-te si primesti gratuit:

- un eBook cu 20 retete vegetariene delicioase + un ghid complet de planificare a meniului saptamanal
- un digest saptamanal cu toate retetele si articolele publicate, astfel incat sa afli toate noutatile fara a-ti incarca prea mult inboxul.

SHARE

16 COMMENTS

  1. Si acum eu ce sa fac mai intai? Sa plang ca ai scris pe sufletul meu, sa imi programez o Pavlova pt week-endul asta, sa ma uit cu jind la caligrafia asta splendida? Grea organizare!Tare mi-a placut articolul tau si ce iese din mainile tale!

  2. Wow! Se pune daca esti mai greu de cap si ai ajuns la aceste concluzii ceva mai tarziu…pe la 40? Una din propunerile mele pentru anul acesta este sa ma incumet sa fac o Pavlova. De scris….nu cred ca voi scrie vreodata frumos, dqar ar trebui, pentru ca fac felicitari….hand made si mi-ar place sa scriu sentimentul, eticheta mai frumos decat o scriu acum…
    La multi ani!

    • La multi ani Elena! Niciodata nu e tarziu sa facem ce vrem si sa fim fericite – parerea mea :) Asta cu scrisul e relativa, conteaza foarte mult cat exersezi. Cu putina munca si atentie iti garantez ca vei putea face tot ce iti doresti in domeniu :)

  3. Așa-i că e frumoasă lumea de la înălțime? :)) Și eu mă plângeam că sunt prea înaltă (1,78), și na că port și tocuri acum, părul nu-l mai vopsesc căci îl iubesc și cu o șuviță albă. Bine zici, fato! Fericirea este în noi, dar noi îi tot facem vânt cu preocupări mărunte. :) Ești tare frumușică!

    PS: Și felicitările-s frumoase :D

    • Noi ar trebui sa ne facem propriul club de vegetariene inalte, nevopsite si impacate cu propria persoana. Ce zici?

  4. La multi ani, Andie! Chiar ma gandeam sa fac o Pavlova in we. Cu sos din fructe de padure. :) Asa ca, multumesc frumos pentru aceasta reteta, a venit la timp.
    Iti doresc si eu sa fii fericita vesela, frumoasa, slaba si voioasa! :)

    • Pai sa o faci draga mea si apoi sa imi scrii sa imi spui cum ti s-a parut. Si eu am facut tango o perioada in viata mea, si salsa la fel, dar mereu aveam probleme ca eram prea inalta si prea.. girafa. Orice as fi facut nu aratam la fel de elegant ca fetele mai scunde :)

  5. A, am uitat sa-ti mai spun ca eu toata viata mi-am dorit sa fiu o girafa pe ringul de dans. :) Am doar 1.57. :(
    Si pasiunea mea a fost si este dansul, de la 4 ani pana la 34 de ani am practicat acest frumos sport aproape zilnic. :)
    Acum mai rarut, din cauza de job.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here