Tortillas vegetariene – Update

0

Asta seara m-am trezit ca nu am ce manca si ca Adi vine de la Miercurea la noapte, cu o foame the size of Paris. Pentru ca era deja tarziu si nu aveam chef de copt/fiert/prajit nimic, m-am gandit sa incerc repede reteta de tortillas vegetariene cu branza. Cum nu aveam ingredientele din reteta originala, am scobit prin frigider si iata ce am folosit:
6 tortillas
2 rosii medii
1 ceapa alba medie
cateva linguri de porumb dulce din conserva
1 bucata mica de varza tocata marunt si frecata cu piper (se poate si la robot) (multumesc Mami pentru idee!)
100 g unt
3 linguri smantana
150 g telemea sarata
1/2 legatura patrunjel
Nu am pus sare pentru ca telemeaua era deja sarata.

Am aruncat ceapa, untul, smantana, telemeaua si patrunjelul in robot si am facut o pasta tartinabila. Am uns tortilla cu pasta, am adaugat rondelele de rosii, varza si porumbul, am impaturit, invelit in servetele si voila! Iata ce a iesit:




Vreau sa mai adaug doar ca au fost delicioase, cum rar am mancat. La urmatoarea petrecere la mine acasa asta voi face sigur! Printre alte delicii, of cors :)

Va sarut de noapte buna si sper sa avem o saptamana usoara si minunata!


[AdSense-A]

Opt In Image
EBOOK GRATUIT!
Aboneaza-te pentru a avea acces instant la:

- un eBook gratuit cu 20 de retete vegetariene delicioase
- retetele video saptamanale, cu o zi inainte de publicare
- freebies, premii si materiale exclusive pentru abonati
- notificare la fiecare articol nou

SHARE

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here