Ghidul complet de gătit oală-în-oală (pot-in-pot, PIP) la Instant Pot
Tocmai când credeai că nu mai e nimic nou sub soare în ce privește gătitul la sub-presiune, pac! Iată că apare o nouă metodă de a îți exploata...
Cum să digerăm mai bine mâncarea de sărbători
Nici nu a început decembrie și Belgia e deja pe modul „sărbători.” Oamenii se pregătesc deja de mese copioase, iar eu m-am gândit ca, între marea de rețete,...
Cum să gătim tăițeii asiatici
Mâncarea asiatică s-a instalat în viața mea destul de recent, deși am descoperit-o prima oară acum vreo 20 ani. Nu i-am dat atenție pentru că simțeam că nu...
Flexi-mesele: alternativa intuitivă pentru meal-planning?
Vara asta m-a chinuit un gand constant: cum pot sa imbunatatesc planul alimentar lunar pe care il ofer gratuit abonatilor la newsletter? Pentru ca ceva in mod clar...
Cum sa mananci fara vinovatie
Incerc sa mananc sanatos de cand ma stiu. A pornit din dorinta de a evita o mostenire genetica grea (cancer de colon), a continuat cu dorinta de a...
Cum am scapat de sindromul premenstrual (PMS)
Sindromul premenstrual (pre-menstrual sindrome sau PMS cum mai este cunoscut el) nu este normal. Nu este ceva cu care sa te obisnuiesti, ceva care e „dat” femeilor, ceva...
7 trucuri de meal prep de facut saptamanal
Proximitatea. Nu stiu daca ati auzit de acest concept atat de discutat in zona de nutritie/slabit, insa ideea din spatele lui e simpla si intuitiva: oamenii vor manca...
Cum am scapat de dermatita seboreica
M-am gandit sa scriu acest articol dupa ce am facut o postare pe Instagram despre rutina mea de ingrijire a parului si a rezultat ca foarte multe persoane...
Cum scot aburul din Instant Pot in siguranta?
Cum va spuneam si in articolul general despre Instant Pot, unul din lucrurile pe care le-am adorat din start la oala asta a fost siguranta folosirii....
Oua rosii vopsite natural cu foi de ceapa si varza rosie
Anul asta mi-am dat seama ca vine Pastele in Sambata Mare. Nu aveam nimic pregatit, nu aveam nici macar un plan cu ceea ce urma sa pregatesc. Insa...
Cum sa-ti organizezi meniul de nunta
De saptamana trecuta am intrat oficial in randul "duamnelor." Pentru ca dispretuiesc profund risipa si ritualurile idioate, dar si pentru ca am 35 ani si nu-mi mai pune...
Cum sa planifici pas cu pas un meniu saptamanal
De-a lungul anilor am incercat nenumarate metode de planificare a meselor zilnice saptamanale, am incercat de nu stiu cate ori sa imi fac un meniu saptamanal vegetarian care...
Cum sa faci paine cu maia pas cu pas: Jurnal vizual
Astazi duc dorinta mea de a impartasi secretele painii cu maia la un alt nivel si va voi arata cum sa faceti paine cu maia pas cu pas,...
Cum sa inlocuiesti drojdia cu maia salbatica in retetele de paine
Asta a fost una din primele intrebari pe care mi le-am pus atunci cand am invatat sa fac paine cu maia salbatica. Fascinatia pe care o simti cand...
Cum sa-ti faci curatenie in viata
Sunt freelancer din ianuarie 2014 si am avut nevoie de aproape 3 ani sa imi fac ceva ordine in viata. Desi la inceput a fost frumos sa nu...
5 chestii super-destepte la care sa iti folosesti congelatorul
Congelatorul, acel loc in care se duc sa moara pachetele de vinete coapte, ardei copti si loboda oparita. Sau... nu. De cand m-am smecherit si am descoperit internetul...