Flexi-mesele: alternativa intuitivă pentru meal-planning?
Vara asta m-a chinuit un gand constant: cum pot sa imbunatatesc planul alimentar lunar pe care il ofer gratuit abonatilor la newsletter? Pentru ca ceva in mod clar...
Cum sa-ti faci curatenie in viata
Sunt freelancer din ianuarie 2014 si am avut nevoie de aproape 3 ani sa imi fac ceva ordine in viata. Desi la inceput a fost frumos sa nu...
5 chestii super-destepte la care sa iti folosesti congelatorul
Congelatorul, acel loc in care se duc sa moara pachetele de vinete coapte, ardei copti si loboda oparita. Sau... nu. De cand m-am smecherit si am descoperit internetul...
Cum sa planuiesti candy-bar-ul perfect
Candy bar-ul perfect!
Fie ca e vorba de o nunta in familie, un botez, o aniversare sau o ocazie speciala, trebuie sa recunosc ca orice petrecere devine brusc mai...
Ghid practic de manipulare a fasolei
Vegetarianul din mine are nevoie de fasole. Pentru ca-i place si pentru ca ne ajuta sa suplinim, alaturi de alte legume, absenta carnii. Insa ce te faci cu...
Cum sa faci paine de casa
Pana de curand sa faci paine mi se parea nu numai extraordinar de complicat si time-consuming, dar si foarte inutil, atata timp cat puteam cumpara bine mersi varietati...
Cum se face ghee (untul clarifiat)/ How to make ghee
Ce sa faci intr-o duminica lenesa si innourata? Simplu. Cel mai bun unt dintre toate cele posibile pe lumea asta: untul clarifiat sau ghee (denumirea sa indiana). Acum...
Cum să gătim tăițeii asiatici
Mâncarea asiatică s-a instalat în viața mea destul de recent, deși am descoperit-o prima oară acum vreo 20 ani. Nu i-am dat atenție pentru că simțeam că nu...
Cum aleg un storcator de fructe si legume?
De curand, iubi mi-a aruncat la fileu o provocare: "iti iau storcator de fructe daca promiti ca faci suc proaspat in fiecare zi!". Am acceptat pe nerasuflate, si...
Cum sa posam un ou (VIDEO) si o salata de primavara
*CLICK HERE FOR ENGLISH*
Acum cateva zile, cineva m-a invatat ceva foarte frumos: "inainte sa spui ceva, gandeste-te daca e adevarat, amabil si util. Daca nu e, atunci taci."...
Bread management: cum sa nu mai cumperi paine din comert
Acum trei ani cand am inceput sa-mi var nasul prin bucatarie ocoleam cu incapatanare toate retetele cu drojdie. Drojdia asta mi se parea asa o dihanie de neimaginat,...
Cum sa faci paine de casa – one year later/ How...
Acum un an scoteam din putul gandirii mele un articol deosebit de senzational si de mare patrundere spirituala, intitulat profetic: "cum sa faci paine de casa". Desi a...
Cum sa spargi o nuca de cocos/ How to crack a...
Da, am facut-o si p-asta. Stiti, am o lista lunga cu chestii care vreau sa le fac in viata, macar o data: sa sparg o nuca de cocos,...
Oua rosii vopsite natural cu foi de ceapa si varza rosie
Anul asta mi-am dat seama ca vine Pastele in Sambata Mare. Nu aveam nimic pregatit, nu aveam nici macar un plan cu ceea ce urma sa pregatesc. Insa...
Cum sa inlocuiesti drojdia cu maia salbatica in retetele de paine
Asta a fost una din primele intrebari pe care mi le-am pus atunci cand am invatat sa fac paine cu maia salbatica. Fascinatia pe care o simti cand...
Cum am scapat de dermatita seboreica
M-am gandit sa scriu acest articol dupa ce am facut o postare pe Instagram despre rutina mea de ingrijire a parului si a rezultat ca foarte multe persoane...