Oua rosii vopsite natural cu foi de ceapa si varza rosie

Anul asta mi-am dat seama ca vine Pastele in Sambata Mare. Nu aveam nimic pregatit, nu aveam nici macar un plan cu ceea ce urma sa pregatesc. Insa...

Cum sa faci paine cu maia pas cu pas: Jurnal vizual

Astazi duc dorinta mea de a impartasi secretele painii cu maia la un alt nivel si va voi arata cum sa faceti paine cu maia pas cu pas,...

Demitizarea tartei sarate

I'm deep in a savoury tart frenzy. Pentru ca sunt frumoase, se fac relativ usor, sunt al naibii de gustoase si sunt hip. Uite de-asta iubesc eu tartele...

Cum sa pastram untul la temperatura camerei

Vine o vreme in viata unui om cand nu mai poate inghiti orice. De la mancare la stereotipuri si norme sociale, cutume si lucruri acceptabile de facut sau...

Bread management: cum sa nu mai cumperi paine din comert

Acum trei ani cand am inceput sa-mi var nasul prin bucatarie ocoleam cu incapatanare toate retetele cu drojdie. Drojdia asta mi se parea asa o dihanie de neimaginat,...

Musli 101 sau cum sa faci musli in casa folosind indulcitori...

Una din cele mai comerciale inventii pe care le cunosc este musli-ul. Niste baieti destepti au amestecat intr-o punga fulgi de cereale (dintre care unele expandate), nuci, semințe,...

Cum sa planuiesti candy-bar-ul perfect

Candy bar-ul perfect! Fie ca e vorba de o nunta in familie, un botez, o aniversare sau o ocazie speciala, trebuie sa recunosc ca orice petrecere devine brusc mai...

Cum scot aburul din Instant Pot in siguranta?

Cum va spuneam si in articolul general despre Instant Pot, unul din lucrurile pe care le-am adorat din start la oala asta a fost siguranta folosirii....

Cum sa mananci sanatos fara sa-ti dai seama

Am ezitat mult inainte sa aleg titlul asta pentru ca articolul de azi nu este numai despre cum sa mananci sanatos ci si despre cum sa intelegi care-i...

Cum aleg un storcator de fructe si legume?

De curand, iubi mi-a aruncat la fileu o provocare: "iti iau storcator de fructe daca promiti ca faci suc proaspat in fiecare zi!". Am acceptat pe nerasuflate, si...

Sa germinam. Azi, fasolea mung./ Mung bean sprouts

De cateva zile am luat-o pe aratura chinezeasca, atat de rau incat am facut nu unul, ci doua feluri de mancare cu influente asiatice! In week-end am dat...

Cum sa curatam o rodie / How to deseed a pomegranate...

And I'm back in the game! Acum ceva timp va povesteam eu in imagini cum se curata rodia: o taiam in patru, o bagam sub apa, smulgeam sambureii...

Inlocuitori pentru oua si lactate in bucataria vegana/ Egg and dairy...

Daca si voi, ca si mine, incercati sa mai reduceti din cantitatea de oua si lactate pe care o lopatati in fiecare zi fara discernamant, atunci asta e...

Cum sa faci paine de casa

Pana de curand sa faci paine mi se parea nu numai extraordinar de complicat si time-consuming, dar si foarte inutil, atata timp cat puteam cumpara bine mersi varietati...

Cum sa faci paste in casa/ How to make pasta from...

Pana nu mananci paste facute in casa de fapt n-ai mancat nimic. Auzi multa lume cum repeta acest lucru si totusi nu stii cum sa crezi asta: adica...

Ghid practic de manipulare a fasolei

Vegetarianul din mine are nevoie de fasole. Pentru ca-i place si pentru ca ne ajuta sa suplinim, alaturi de alte legume, absenta carnii. Insa ce te faci cu...

VIDEO

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

MIC DEJUN