Bread management: cum sa nu mai cumperi paine din comert

Acum trei ani cand am inceput sa-mi var nasul prin bucatarie ocoleam cu incapatanare toate retetele cu drojdie. Drojdia asta mi se parea asa o dihanie de neimaginat,...

Cum sa planifici pas cu pas un meniu saptamanal

De-a lungul anilor am incercat nenumarate metode de planificare a meselor zilnice saptamanale, am incercat de nu stiu cate ori sa imi fac un meniu saptamanal vegetarian care...

Cum sa faci cele mai fragede galusti intr-o supa de rosii:...

Io si galustile, baba si mitraliera. Norocul meu maxim este insa ca mama face cele mai fragede galusti din lume - don't even try to argue, you're on...

Extract de vanilie facut in casa

Dupa o pauza sanatoasa, iata ca ma reintorc glorios in mediul online, duminica seara la 10 jumate. Mi-ati lipsit, n-am prea gatit (deh, mult prea multa treaba), dar...

Demitizarea tartei sarate

I'm deep in a savoury tart frenzy. Pentru ca sunt frumoase, se fac relativ usor, sunt al naibii de gustoase si sunt hip. Uite de-asta iubesc eu tartele...

Sa germinam. Azi, fasolea mung./ Mung bean sprouts

De cateva zile am luat-o pe aratura chinezeasca, atat de rau incat am facut nu unul, ci doua feluri de mancare cu influente asiatice! In week-end am dat...

Pasta de ghimbir si usturoi si alte secrete pacatoase

Din ciclul "mici secrete in bucatarie, mari succesuri in viata" astazi am onoarea sa va prezint patru din armele mele secrete: pasta de ghimbir si usturoi, extractul de...

VIDEO

RAPIDE & USOARE

CUM SA...

MIC DEJUN